应付职工薪酬期末余额的计算方法是：应付职工薪酬期末余额 = 期初余额 + 本期累计贷方发生额 - 本期累计借方发生额。其中，期初余额是上一会计期末的应付职工薪酬余额；本期累计贷方发生额反映本期企业新计提或增加的薪酬义务，如工资、奖金等；本期累计借方发生额则体现本期企业实际支付的薪酬金额。

具体来说：

1. 期初余额：这是上一会计期末留下的未支付职工薪酬的余额，作为本期计算的起点。

2. 本期累计贷方发生额：这一部分包括本期内企业新计提或增加的所有薪酬项目，比如基本工资、津贴、奖金、福利费、社会保险费、住房公积金等费用的计提金额。这些都是企业本期新增的薪酬义务。

3. 本期累计借方发生额：这是企业本期实际支付给职工的各项薪酬的总额，包括实际发放的工资、奖金、福利费，以及缴纳的社会保险费和住房公积金等。

通过这一公式，企业可以准确地计算出本期末尚未支付给职工的薪酬总额，即应付职工薪酬期末余额。这个余额对于企业的财务管理和会计核算具有重要意义，它反映了企业当前的薪酬支付义务和财务状况。

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