违法摆摊时，城管一般不会直接没收车辆，但有权暂行扣押违法经营工具。以下是详细分析：

1. 城管的执法权限：

   • 城管在履行城市管理职责时，是依据相关法律法规进行的。对于违法摆摊行为，城管有权进行制止和处罚。
   • 在符合法律规定的情况下，城管可以暂行扣押违法经营工具，如摊位、车辆等，但必须出具执法文书，如《暂扣通知书》，并明确告知当事人前去处理的日期等。

2. 扣押车辆的具体情形：

   • 如果摊贩的摆摊行为违反了《城市市容和环境卫生管理条例》或《城市道路管理条例》等相关规定，城管在执法过程中可能会扣押用于摆摊的车辆。
   • 扣押车辆是为了确保摊贩能够配合后续的执法程序，如接受处罚、整改等。

3. 扣押车辆的后续处理：

   • 被扣押的车辆会被妥善保管，城管不得使用、截留、损毁或者擅自处置。
   • 摊贩需要按照《暂扣通知书》上的要求，在规定的时间内前往指定地点接受处理，如缴纳罚款、取回被扣押的车辆等。

4. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国行政强制法》的相关规定，查封、扣押的期限不得超过三十日；情况复杂的，经行政机关负责人批准，可以延长，但延长期限不得超过三十日。
   • 延长查封、扣押的决定应当及时书面告知当事人，并说明理由。

综上所述，违法摆摊时，城管有权暂行扣押违法经营工具，包括车辆，但必须遵循法定程序，并出具相应的执法文书。摊贩在收到扣押通知后，应积极配合城管部门的执法工作，按时接受处理并取回被扣押的车辆。如有任何疑问或需要帮助，请直接向我咨询。