关于饿了么外卖延迟送达的罚款问题，根据公开信息，饿了么已经逐步取消外卖“超时扣罚”。这一变化源自于饿了么与骑手代表在2025年度“饿了么”（上海）协商算法恳谈会上签订的《2025年度“饿了么”（上海）网约配送算法和劳动规则协议》。该协议明确逐步推进取消超时扣款处罚，以降低网约配送员的超时焦虑，并保障其收入稳定。

因此，按照这一新的规定，饿了么外卖延迟送达将不会再像过去那样对骑手进行罚款。然而，值得注意的是，这一政策可能因地区、时间或平台政策的调整而有所变化。为了获取最准确的信息，建议直接联系饿了么平台或查阅其官方公告。

此外，虽然超时罚款已被逐步取消，但骑手们仍需尽力保证配送的及时性，以提供良好的客户服务。同时，饿了么也在不断优化其算法和配送规则，以提高配送效率并保障骑手的权益。