销售自产鸡粪并不直接免企业所得税。具体分析如下：

根据《中华人民共和国企业所得税法》及其实施条例的相关规定，企业从事农、林、牧、渔业项目的所得，可以免征、减征企业所得税。其中，“牲畜、家禽的饲养”项目属于可以免征企业所得税的范畴。然而，这一优惠政策主要针对的是牲畜、家禽的饲养过程，以及由此直接产生的相关产品（如禽蛋）。

对于销售自产鸡粪这一行为，它并不直接属于“牲畜、家禽的饲养”项目的范畴，而是属于农产品的副产品或废弃物的处理。因此，销售自产鸡粪并不能直接享受免征企业所得税的优惠政策。

当然，具体的税务处理还需要根据企业的实际情况和当地税务机关的具体规定来确定。如果企业在销售自产鸡粪的过程中有其他符合税收优惠政策的条件或情况，可能会享受到相应的税收优惠。

综上所述，销售自产鸡粪并不直接免企业所得税，但企业可以根据自身的实际情况和当地税务机关的规定，寻求可能的税收优惠途径。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。