请人家吃饭出了事故，请的人不一定需要负责任，这主要取决于事故的具体情况以及请饭人与事故之间的因果关系。以下是对这一问题的详细分析：

1. 无过错即无责任：

   • 在一般情况下，如果你请人吃饭，并没有对事故的发生存在过错（如场地选择不当、食物安全有问题等），那么你是不需要承担责任的。
   • 例如，你邀请朋友到一家信誉良好的餐厅用餐，餐厅内发生了意外（如火灾、设备故障等），导致朋友受伤，但这一意外与你无关，你也没有过错，那么你就不需要承担责任。

2. 有过错则需担责：

   • 如果你在请人吃饭的过程中存在过错，且这一过错与事故的发生有因果关系，那么你可能需要承担相应的责任。
   • 例如，你选择了一个存在安全隐患的场地（如未取得营业执照的餐馆、设施老旧的娱乐场所等）请人吃饭，结果发生了事故，那么你可能需要因你的选择不当而承担责任。

3. 特殊情况的考量：

   • 如果事故是由于第三人的过错造成的（如餐厅员工的失误、其他顾客的不当行为等），那么责任应由第三人承担，与你无关。
   • 另外，如果请饭是出于某种特定的法律义务（如商务宴请、工作招待等），那么可能还需要考虑相关的法律规定和合同约定。

综上所述，请人家吃饭出了事故，请的人是否需要负责任，取决于事故的具体情况以及请饭人与事故之间的因果关系。如果你没有过错，或者事故的发生与你无关，那么你就不需要承担责任。如果你有过错，且这一过错与事故的发生有因果关系，那么你可能需要承担相应的责任。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。