食堂厨工工资不可以从学生伙食费里扣。

首先，从法律角度来看，学生伙食费是专款专用的，应当用于学生的伙食支出，而不能挪作他用。如果学校将食堂厨工的工资从学生伙食费中扣除，那么这种行为就违反了专款专用的原则，可能构成挪用或侵占学生伙食费的行为，这是不合法的。

其次，从实际操作角度来看，学校应当有专门的经费用于支付食堂厨工的工资，而不应该从学生伙食费中扣除。学生伙食费是家长或学生为了支付学生在校期间的伙食而缴纳的费用，其用途应当明确且专一，即用于学生的伙食支出。如果学校将这部分费用用于支付食堂厨工的工资，那么就会减少学生伙食的支出，从而影响学生的饮食质量和身体健康。

综上所述，食堂厨工的工资不应该从学生伙食费中扣除。如果学校存在这样的行为，那么学生或家长可以向相关部门进行举报或投诉，以维护学生的合法权益。同时，学校也应该加强财务管理，确保学生伙食费的专款专用，保障学生的饮食质量和身体健康。