法院执行款本金和利息通常不需要给对方开发票。以下是对此结论的详细解释：

1. 执行款的性质：法院执行款，包括本金和利息，是依据法院判决或裁定，由被执行人向申请执行人支付的款项。这种支付具有法律强制性，不同于一般的商业交易。

2. 发票的适用范围：发票是商业交易中用于证明交易双方发生经济往来的一种凭证。它通常用于记录商品销售、提供服务等经济活动的详细情况，并作为财务报销、税收征收的依据。

3. 执行款与发票的关系：由于法院执行款是基于法律判决或裁定的支付，不属于商业交易范畴，因此不需要开具发票。执行款的支付和接收通常通过法院的执行程序进行，有法院的执行文书作为凭证。

4. 税务处理：对于执行款中的利息部分，如果需要缴纳税款，应依据相关税法规定进行申报和缴纳。但这与是否需要开具发票是两个不同的问题。税款的缴纳是基于税法规定，而发票的开具则是基于商业交易的需要。

综上所述，法院执行款本金和利息通常不需要给对方开发票。如果你在执行过程中遇到具体问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。