母亲将房子过户给儿子，可以选择的方式主要有三种：继承、赠予和买卖。以下是针对这三种方式的具体手续和注意事项：

一、继承方式

1. 等待时机：继承方式需要等待母亲去世后才能进行。在此期间，建议妥善保管好与房产相关的所有证件和遗嘱（如果有的话）。

2. 办理继承手续：

   • 母亲去世后，儿子需携带身份证、母亲的死亡证明、遗嘱（如果有）以及其他相关证件前往不动产登记机构。
   • 如有多个继承人，需协商确定继承份额和方式，并可能需要提供家庭关系证明。

3. 缴纳税费：部分地区对继承房产可能征收税费，具体税额和税率需根据当地政策确定。

4. 完成过户：缴纳税费并办理完继承手续后，儿子将正式成为房产的合法所有人。

二、赠予方式

1. 签订赠予合同：母亲与儿子应签订书面的赠予合同，明确赠予的房产信息、双方的权利义务等内容。合同应真实、合法、有效，以避免后续纠纷。

2. 办理公证：虽然不是必要环节，但办理公证可以增强赠予合同的法律效力，为后续的过户手续提供有力支持。需要前往当地公证处办理赠与公证书。

3. 缴纳税费：赠予房产需要缴纳契税、印花税等税费。但直系亲属间的赠予行为可能享有税费减免政策，具体需根据当地税务部门的规定执行。

4. 办理过户手续：完成税费缴纳后，双方需携带身份证、房产证、赠予合同（或赠与公证书）等前往不动产登记机构办理过户手续。

三、买卖方式

1. 准备资料：

   • 不动产证（房产证）原件。
   • 买卖双方的身份证原件。
   • 如果儿子未成年，还需提供出生证及户口簿原件。
   • 不动产查档答复书。
   • 房地产买卖合同（需根据当地要求填写）。

2. 签订买卖合同：双方需签订正式的房地产买卖合同，明确交易金额、付款方式、交房时间等条款。

3. 缴纳税费：买卖方式涉及交易金额和税费，包括契税、个人所得税、增值税等。具体税额和税率需根据当地税务部门的规定计算。

4. 办理过户手续：完成税费缴纳后，双方需携带相关证件和合同前往不动产登记机构办理过户手续。

注意事项

• 在办理过户手续前，请务必了解当地政策和规定，确保操作合法合规。
• 无论是继承、赠予还是买卖方式，都建议咨询专业律师或税务师以获取更准确的法律意见和税务筹划建议。
• 保留好所有相关证件、合同和税费缴纳凭证等文件，以备不时之需。