公司人员工资不能抵注册资金，这样的做法是不合法的。

首先，我们需要明确注册资金和工资的性质。注册资金是公司设立时，股东按照公司章程的规定向公司投入的资本，它是公司独立承担民事责任的财产基础。而工资则是公司根据劳动合同的约定，向员工支付的劳动报酬。

从法律角度来看，注册资金和工资属于不同的法律范畴，具有不同的法律性质和功能。将公司人员的工资抵作注册资金，不仅混淆了两者的性质，也违反了公司法和劳动法的相关规定。

具体来说，公司法规定了公司注册资金的缴纳、验资等程序，要求注册资金必须真实、合法地投入公司。而劳动法则保障了员工的合法权益，包括按时足额支付工资等。如果公司将员工的工资抵作注册资金，就等于未按时足额支付工资，侵犯了员工的合法权益。

此外，这样的做法还可能引发一系列的法律风险。比如，公司可能会因为注册资金不实而面临行政处罚；员工可能会因为工资被抵扣而提起劳动仲裁或诉讼，要求公司支付工资及赔偿金等。

因此，公司人员工资不能抵注册资金，这样的做法是不合法的。公司应该按照法律规定，真实、合法地缴纳注册资金，并按时足额支付员工的工资。如果公司面临资金困难，应该通过合法的途径筹集资金，而不是侵犯员工的合法权益。