关于“实习期间交社保是否算是应届生”的问题，这主要取决于具体的政策定义和用人单位的认定标准。以下是对这一问题的详细解答：
一、应届生的一般定义
通常来说，应届生是指当年毕业的学生，或者在一定择业期内（如两年内）未落实工作单位、档案和组织关系仍保留在原毕业学校或各级毕业生就业主管部门、人才交流服务机构和公共就业服务机构的毕业生。
二、社保缴纳与应届生身份的关系
一般情况：在传统观念中，应届生与用人单位签署劳动合同并缴纳社保后，通常被视为已落实工作单位，因此可能不再被视为应届生。这是因为社保的缴纳记录是证明个人已就业的重要依据。
政策调整：然而，近年来多个省份如山东、湖南、贵州、广西等已经调整了应届生身份的认定标准。在这些省份的事业单位招考中，不再审核应聘者是否有工作经历和缴纳社保的情况。这意味着在这些地区，即使实习期间缴纳了社保，也可能仍然被视为应届生。
用人单位差异：除了地区政策差异外，不同用人单位对应届生的认定标准也可能存在差异。一些用人单位可能更加看重毕业生的毕业时间和档案关系，而不太关注社保缴纳情况；而另一些用人单位则可能将社保缴纳作为判断是否为应届生的重要依据。
三、建议与注意事项
了解政策：对于即将毕业的学生来说，建议密切关注所在地区和相关用人单位的应届生认定政策，以便及时了解自己的身份状态。
咨询用人单位：在申请职位时，如果不确定自己的应届生身份是否受到影响，可以主动咨询用人单位的招聘部门或人事部门，以获取最准确的答复。
保留证据：如果认为自己符合应届生的认定标准，但用人单位提出异议，可以准备相关证据（如毕业证书、档案关系证明等）来支持自己的主张。
综上所述，实习期间交社保是否算是应届生并没有一个统一的答案，而是取决于具体的政策定义和用人单位的认定标准。因此，建议毕业生在就业过程中密切关注相关政策和用人单位的要求，以确保自己的权益得到保障。