根据您提供的信息，对于89年出生的人是否能在2041年退休，我们可以进行如下详细分析：

一、法定退休年龄的延迟情况

1. 政策背景：

   • 根据全国人民代表大会常务委员会的决定，从2025年1月1日起，我国将实施渐进式延迟法定退休年龄的政策。
   • 该政策旨在适应我国人口发展新形势，充分开发利用人力资源。

2. 具体延迟方案：

   • 男职工的法定退休年龄将从原60周岁延迟到63周岁。
   • 女职工的法定退休年龄将从原50周岁、55周岁，分别延迟到55周岁、58周岁。
   • 延迟将采取小步调整的方式，逐步推进。

二、89年出生人的退休年龄计算

1. 基本情况：

   • 89年出生的人，在2041年时，年龄为52岁（按虚岁计算为53岁，但退休年龄计算通常按实岁）。

2. 对比法定退休年龄：

   • 根据延迟退休政策，到2041年，女职工的法定退休年龄已经延迟到超过52岁（具体数值根据延迟进度而定，但肯定高于52岁）。
   • 因此，89年出生的女性在2041年时还未达到新的法定退休年龄。

3. 结论：

   • 89年出生的人在2041年不能按照新的法定退休年龄退休。
   • 他们需要继续工作，直到达到新的法定退休年龄为止。

三、其他相关因素

1. 弹性退休制度：

   • 政策允许职工在达到最低缴费年限后，自愿选择弹性提前退休，但提前时间最长不超过3年，且退休年龄不得低于原法定退休年龄。
   • 这意味着，即使89年出生的人在未来达到了新的法定退休年龄的最低要求，他们也不能选择提前过多年退休。

2. 最低缴费年限的调整：

   • 从2030年1月1日起，职工按月领取基本养老金的最低缴费年限将逐步提高至20年。
   • 这对于89年出生的人来说，也是需要考虑的一个重要因素，因为他们的缴费年限将直接影响到退休后的养老金待遇。

综上所述，89年出生的人在2041年不能按照新的法定退休年龄退休。他们需要继续工作，并关注未来可能的政策调整，以规划自己的退休生活。