关于“兼职51（即五一劳动节）是否有三倍工资”的问题，并非一概而论，而是取决于兼职人员与用人单位之间的法律关系及双方的具体约定。
一般情况（劳务关系）：
- 在大多数情况下，兼职人员与用人单位之间建立的是劳务关系，而非正式的劳动关系。由于兼职工作的薪酬计算方式相对灵活，且兼职人员通常不被视为全职、固定的劳动者，因此在五一劳动节这样的国家法定节假日，兼职人员通常不享受三倍工资的待遇。这是因为三倍工资的规定主要是针对全日制劳动者在法定节假日加班的特别补偿措施。
存在劳动关系的情况：
- 如果兼职人员与用人单位之间的关系符合劳动关系的认定标准，如劳动者受用人单位管理、从事用人单位安排的有报酬的劳动等，并且在名义上虽是“兼职”，但实际上提供了较为长期、固定的劳动，那么用人单位在五一劳动节安排兼职人员工作时，就应当按照不低于劳动合同规定的劳动者本人日或小时工资标准的300%支付工资。
合同约定的重要性：
- 无论兼职人员与用人单位之间是否构成劳动关系，双方签订的合同都是确定薪酬的重要依据。如果合同中明确约定了节假日的工资计算方式（包括是否享受三倍工资或其他标准），那么应当严格按照合同约定执行。
兼职人员的权益保护：
- 即使兼职人员在五一劳动节不享受三倍工资，其工资也不能低于当地的最低工资时薪标准。
- 如果用人单位违反劳动法规定或合同约定，未合理支付兼职人员的工资，兼职人员可以通过收集并保留相关证据（如工资条、劳动合同、工作记录等），向劳动监察部门投诉举报，或者申请劳动争议调解、仲裁，甚至向人民法院提起诉讼以维护自己的合法权益。
综上所述，兼职人员在五一劳动节是否享受三倍工资，取决于其与用人单位之间的具体约定以及双方关系的法律性质认定。建议兼职人员在签订合同时仔细阅读条款内容，并确保自己的权益得到充分保障。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。