营业执照食品销售是否可以卖酒水，需根据具体情况来判断。以下是对此问题的详细解析：

1. 预包装食品销售含白酒的情况：

   • 如果营业执照中的食品销售范围明确包含“预包装食品（含酒类）销售”，则商家可以合法销售酒类，包括白酒。但需要注意的是，即使在此情况下，销售散酒可能仍需要额外的备案或许可。
   • 某些地方对于预包装食品销售含白酒有特定的备案要求。例如，根据淮北市市场监督管理局的回复，预包装食品销售含白酒（不包括散酒）需要到县区市场监管部门备案方可销售。

2. 食品经营许可证与酒类销售：

   • 普通的食品经营许可证通常不包含酒类销售的经营范围。如果商家的食品经营许可证未明确包含酒类销售，则不得擅自销售酒类，否则将面临法律处罚。
   • 商家在申请或更新食品经营许可证时，应仔细核对经营范围是否包含酒类销售。如需销售酒类，但现有食品经营许可证未包含该范围，应及时向当地市场监管部门申请增加相应的经营项目。

3. 法律法规依据：

   • 根据《食品经营许可管理办法》第二条，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。商家的经营活动必须与其取得的食品经营许可证范围相符。
   • 《中华人民共和国企业法人登记管理条例》等相关法规也明确了超出核准登记的经营范围从事经营活动的法律责任。

综上所述，营业执照食品销售是否可以卖酒水，取决于商家的食品经营许可证或营业执照中是否明确包含酒类销售的经营范围。如果包含，则可以销售；如果不包含，则不得擅自销售，以免面临法律处罚。建议商家在经营前仔细核对相关证件和经营范围，确保合法合规经营。