关于夫妻双方申报个税时如何选择抵扣的问题，这主要涉及到住房贷款利息专项附加扣除的分配。以下是根据相关规定为您提供的详细解答：

首先，对于婚后两方共同购买的住房，其发生的住房贷款利息支出，夫妻双方可以选择由其中一方进行扣除，具体扣除方式在一个纳税年度内是不能变更的。这意味着，一旦你们决定了由哪一方来扣除，那么在这一整个纳税年度里，这个决定就不能再改变了。

其次，如果夫妻双方婚前分别购买了住房，并且都发生了首套住房贷款，那么婚后你们可以选择其中一套购买的住房，由购买方按扣除标准的100%进行扣除；或者，你们也可以选择对各自购买的住房分别按扣除标准的50%进行扣除。同样，这种扣除方式在一个纳税年度内也是不能变更的。

这里需要特别注意的是，纳税人只能享受一次首套住房贷款的利息扣除，且首套住房贷款是指购买住房时享受首套住房贷款利率的住房贷款。另外，纳税人及其配偶在一个纳税年度内不能同时分别享受住房贷款利息和住房租金专项附加扣除。

综上所述，夫妻双方在选择个税抵扣时，应根据自身的实际情况和贷款情况来做出决定，并确保在一个纳税年度内保持扣除方式的一致性。如有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询税务部门或专业人士。