关于您提出的“81年灵活就业退休年龄”的问题，首先我们需要明确的是，退休年龄的确定并不是单纯依据出生年份，而是根据一系列政策规定来决定的。目前，我国正在实施渐进式延迟法定退休年龄的政策。

根据全国人民代表大会常务委员会关于实施渐进式延迟法定退休年龄的决定，以及国务院关于渐进式延迟法定退休年龄的办法，我们可以了解到以下关键信息：

1. 延迟退休政策实施：从2025年1月1日起，我国将同步启动延迟男、女职工的法定退休年龄。这一政策将用十五年的时间，逐步将男职工的法定退休年龄从原六十周岁延迟至六十三周岁，将女职工的法定退休年龄从原五十周岁、五十五周岁分别延迟至五十五周岁、五十八周岁。

2. 弹性实施原则：政策实施中坚持小步调整、弹性实施、分类推进、统筹兼顾的原则。这意味着，虽然有大体的延迟框架，但也会考虑到不同群体的实际情况，给予一定的弹性空间。

3. 特殊工种提前退休：对于从事井下、高空、高温、特别繁重体力劳动等国家规定的特殊工种，以及在高海拔地区工作的职工，如果符合条件，仍然可以申请提前退休。

4. 灵活就业者权益：政策中也明确提到，国家会加强灵活就业和新就业形态劳动者权益保障。这意味着，对于像您这样可能属于灵活就业群体的人来说，您的权益也将得到更好的保障。

然而，具体到“81年出生”的灵活就业者退休年龄，由于政策是逐步实施的，并且涉及到个人的具体情况（如性别、工作性质、是否属于特殊工种等），因此无法直接给出一个确定的退休年龄。但根据目前的政策趋势，您的退休年龄很可能会比原有的法定退休年龄有所延迟。

为了获取更准确的信息，我建议您关注当地社保部门或相关政府机构的官方公告，以了解最新的政策动态和具体的实施细节。同时，您也可以根据自己的实际情况，咨询专业的社保顾问或律师，以获取更个性化的建议和解答。