对于月工资为5000元的职工，五险一金的扣除金额会因地区及具体缴纳比例的不同而有所差异。以下是一个基于常见比例及部分地区的估算，供您参考：

五险部分：

1. 养老保险：个人缴纳比例为8%，即5000元 * 8% = 400元。
2. 医疗保险：个人缴纳比例为2%，即5000元 * 2% = 100元。
3. 失业保险：个人缴纳比例通常为0.5%（部分地区可能有所不同），即5000元 * 0.5% = 25元。
4. 工伤保险：由企业承担，个人不缴纳。
5. 生育保险：同样由企业承担，个人不缴纳。

公积金部分：

• 住房公积金的缴存比例在5%至12%之间，由单位和个人自行选择且需一致。
  • 若按最低比例5%计算，个人承担部分为5000元 * 5% = 250元。
  • 若按最高比例12%计算，个人承担部分为5000元 * 12% = 600元。

总计：

• 五险个人缴纳部分总计为400元（养老保险）+ 100元（医疗保险）+ 25元（失业保险）= 525元。
• 公积金部分在250元至600元之间。

因此，五险一金总共扣除金额在775元（525元 + 250元）至1125元（525元 + 600元）之间。

请注意，这只是一个基于常见比例的估算。具体的扣除金额还需参考您所在地的五险一金缴纳比例和政策。为了获取最准确的信息，建议您咨询所在单位的人力资源部门或当地社保、公积金管理机构。