职工节日福利米面油的发放，一般应计入职工福利费。下面我来详细解释一下：

1. 职工福利费的定义与范围：职工福利费是指企业为职工提供的除职工工资、奖金、津贴、纳入工资总额管理的补贴、职工教育经费、社会保险费和补充养老保险费（年金）、补充医疗保险费及住房公积金以外的福利待遇支出。这包括了发放给职工或为职工支付的各项现金补贴和非货币性集体福利，如米面油等生活用品。

2. 工会经费与职工福利费的区别：工会经费是工会组织开展各项活动所需要的费用，来源主要是会员交纳的会费和按每月全部职工工资总额的2%向工会拨交的经费。而职工福利费则是企业直接用于职工个人的福利支出，两者在性质和用途上有明显的区别。

3. 会计处理：在会计处理上，职工节日福利米面油的发放通常会被计入“应付职工薪酬——职工福利费”科目，而不是工会经费科目。这是因为这些福利是直接发放给职工的，与工会组织的活动无直接关联。

综上所述，职工节日福利米面油的发放应计入职工福利费，而不是工会经费。如有更多关于职工福利或工会经费的问题，欢迎随时向我咨询。