遇到租房问题而房东不解决时，您可以采取以下步骤来维护自己的合法权益：
首先，明确问题并与房东沟通：
- 详细记录房屋存在的问题，包括问题描述、出现时间以及影响程度，并拍摄照片或视频作为证据。
- 再次与房东进行平和、理性的沟通，清晰、准确地向其说明房屋存在的具体问题，并提出希望其尽快处理的诉求。
- 保留好沟通记录，包括时间、内容以及双方的承诺，以备后续需要。
其次，依据租赁合同维权：
- 仔细查阅租赁合同中关于房屋维修责任、双方权利和义务的条款。
- 如果合同中明确规定房东负有维修义务，而房东未履行，则可以依据合同条款，以书面形式正式通知房东在一定期限内履行维修责任。
若沟通无果，可采取进一步措施：
- 自行维修并保留证据：若房东仍不履行维修义务，您可以考虑自行聘请专业人员进行维修，并留存好维修费用的相关凭证，如发票、维修记录等。之后，可要求房东承担维修费用。
- 向相关部门投诉：可以向当地的房地产管理部门或消费者协会进行投诉，寻求他们的帮助和支持。
- 法律途径解决：若房东拒绝承担责任，您可以向人民法院提起诉讼，要求房东承担维修费用、赔偿损失或解除租赁合同。在诉讼过程中，需准备充分的证据以支持自己的诉求。
最后，注意事项：
- 在整个过程中，要妥善保存好与房屋问题相关的各类证据，以便在需要时维护自身合法权益。
- 如果问题严重到影响正常居住使用，且符合法定或约定的解除合同条件，您可以考虑解除租赁合同并要求房东赔偿损失。
总之，遇到租房问题而房东不解决时，我们应积极采取措施维护自己的合法权益。希望以上建议能对您有所帮助。如果您还有其他法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。