您好，关于“手指断筋不能评伤残”的问题，我给您详细解释一下相关的流程和可能性。

首先，手指断筋是否能够评定伤残，并不是由单一因素决定的，而是需要根据具体的伤情、治疗后的恢复状况以及对劳动能力的影响程度来综合评估。这涉及到劳动能力鉴定的流程，而劳动能力鉴定是一个严谨且专业的过程。

在《劳动能力鉴定管理办法》中，对于工伤职工或因病、非因工致残人员的劳动能力鉴定有详细的规定。如果您是因工作原因导致手指断筋，并且经过治疗后伤情相对稳定，但仍然存在残疾或影响劳动能力的情况，那么您是有资格申请劳动能力鉴定的。

申请劳动能力鉴定时，您需要向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出申请，并提交相关的材料，包括有效的诊断证明、完整的病历资料以及您的身份证明等。劳动能力鉴定委员会在收到申请后，会组织专家进行鉴定，并根据专家的鉴定意见作出劳动能力鉴定结论。

如果鉴定结论认为您因手指断筋导致劳动能力受损，那么您就可以根据这个结论来享受相应的工伤待遇或伤残津贴等。当然，如果您对初次鉴定结论不服，还可以在规定的时间内申请再次鉴定。

所以，手指断筋并不是不能评伤残，而是需要根据具体情况进行劳动能力鉴定来确定。希望这个解释能够帮助您更好地理解相关的流程和规定。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。