关于加工承揽合同的合同履行地，我们可以从以下几个方面来详细解答：

结论前置

加工承揽合同的合同履行地，首先依据合同中的约定确定。若合同中没有明确约定，则根据具体情形来判断：若承揽人提供原材料，合同履行地为承揽人所在地；若定作人提供原材料，合同履行地则为定作人的加工行为地。

详细分析

1. 合同约定优先：

   • 加工承揽合同中，如果双方明确约定了合同履行地，那么该约定地点即为合同履行地。

2. 无约定时的确定方法：

   • 承揽人提供原材料：在这种情况下，承揽人负责采购原材料并在其所在地进行加工生产，因此合同履行地为承揽人所在地。
   • 定作人提供原材料：此时，定作人将原材料提供给承揽人，承揽人在定作人指定的加工行为地进行加工，因此合同履行地为定作人的加工行为地。

3. 法律依据：

   • 根据《最高人民法院关于适用的解释》第十八条的规定，合同对履行地点没有约定或者约定不明确时，争议标的为其他标的的，履行义务一方所在地为合同履行地。在加工承揽合同中，承揽方是履行主要义务的一方，因此其所在地通常被视为合同履行地，除非合同中有其他特别约定。

4. 实际案例：

   • 假设甲公司委托乙公司加工一批服装，双方签订了加工承揽合同但未约定合同履行地。如果乙公司提供原材料并在其工厂进行加工，那么合同履行地就是乙公司所在地。反之，如果甲公司提供原材料并指定在甲公司的某个加工点进行加工，那么合同履行地就是甲公司的加工行为地。

综上所述，加工承揽合同的合同履行地首先依据合同中的约定确定。若合同中没有明确约定，则根据承揽人是否提供原材料来判断合同履行地的具体位置。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。