关于卖房公证或卖房委托公证书需要几份的问题，这主要取决于具体的交易情况、相关法律法规以及当地相关部门的具体要求。以下是一个详细的分析和建议：

一、基本需求

1. 公证处留存：无论是卖房公证还是卖房委托公证，公证处都需要留存一份公证书原件作为官方记录。

2. 交易双方各自保管：

   • 在卖房公证中，通常涉及卖方，可能还需要买方（如果买方也参与公证过程）。
   • 在卖房委托公证中，委托人和受托人各自需要保留一份公证书原件。

二、根据实际情况确定的额外需求

1. 房产登记部门：在办理房产过户等手续时，房产登记机构通常会要求提供一份公证书原件或复印件存档。在某些地区，可能要求提供原件。

2. 贷款银行（若涉及）：如果买方需要办理贷款来购买房产，银行可能会要求提供一份公证书原件或复印件，以确认交易的合法性和真实性，以及受托人（如果有）的代理权限。

3. 税务部门：在办理与房产交易相关的税费缴纳等事项时，税务部门有时也可能需要查看公证书。虽然通常只需要复印件，但也不排除在某些情况下要求提供原件的可能性。

4. 其他相关部门或机构：根据当地的具体规定和交易情况，可能还有其他相关部门或机构需要查看或留存公证书。

三、综合考虑与建议

• 基本份数：一般来说，为了满足基本需求，准备3份公证书是较为合适的。其中一份留给公证处存档，一份由卖方（或委托人）保管，另一份由买方（或受托人）保管。

• 额外份数：根据上述实际情况的额外需求，可能需要再准备1-2份甚至更多份数的公证书。特别是如果涉及多个继承人、共有人或需要办理贷款等情况时，应适当增加公证书的份数。

• 提前咨询：在办理公证前，建议向当地的房产登记部门、贷款银行、税务部门等相关机构咨询具体的公证书要求。这样可以确保准备的公证书份数满足所有需求，避免后续可能出现的纠纷和不便。

综上所述，卖房公证或卖房委托公证书所需的份数并非固定不变，而是需要根据具体情况和实际需求来确定。在办理公证前，务必做好充分的咨询和准备工作，以确保满足所有要求并顺利完成公证和交易过程。