遇到干活不给钱的情况，确实非常让人困扰，但您可以通过一系列合法且有效的途径来维护自己的权益。以下是一些详细的建议，希望能帮助到您：

一、收集证据

首先，您需要收集所有能证明您与用人单位存在劳动关系以及用人单位拖欠工资的证据。这些证据可能包括：

• 劳动合同：这是最直接证明您与用人单位存在劳动关系的文件。
• 工资条或工资支付记录：这些能证明您的工资水平以及用人单位是否按时支付。
• 工作证件、上岗证：这些也能间接证明您在用人单位的工作身份。
• 考勤记录：证明您的工作时间和出勤情况。
• 证人证言：如果有同事或其他人能证明您的工作情况和拖欠工资的事实，他们的证言也是很有力的证据。

二、与用人单位协商

在收集好证据后，您可以尝试与用人单位进行协商，看是否能通过友好沟通解决问题。在协商过程中，您可以出示部分证据，让用人单位知道您有充分的准备和法律依据。

三、向劳动保障监察机构投诉

如果协商无果，您可以向当地的劳动保障监察机构投诉。根据《劳动保障监察条例》的规定，劳动保障行政部门有权对违反劳动保障法律、法规或规章的行为进行调查，并在一定期限内作出责令改正、行政处理或行政处罚决定。在投诉时，您需要准备以下材料：

• 本人身份证件及住所、联系电话等相关信息。
• 投诉材料：包括被投诉用人单位的详细信息、劳动保障合法权益受到侵害的事实和具体投诉请求事项。
• 劳动关系证明材料：如上述提到的劳动合同、工资条等。
• 其他与投诉请求事项有关的证据材料。

四、向劳动人事争议仲裁委员会申请仲裁

如果投诉后问题仍未得到解决，您可以向劳动人事争议仲裁委员会申请仲裁。根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的规定，因劳动报酬等发生的争议，当事人应当自知道或应当知道其权利被侵害之日起1年内提出仲裁申请。仲裁裁决通常具有终局性，且对追索劳动报酬的案件，仲裁庭可以裁决先予执行。

五、向法院起诉或申请支付令

如果仲裁裁决后用人单位仍不履行支付义务，或者您认为仲裁裁决不公，您可以在收到仲裁裁决书后15日内向人民法院提起诉讼。此外，在证据确凿的情况下，您还可以直接向当地人民法院申请支付令，要求用人单位支付拖欠的工资。

六、注意事项

• 保持冷静和理性：在处理这类问题时，保持冷静和理性非常重要。不要采取过激行为或言语攻击，以免激化矛盾。
• 及时行动：一旦发现用人单位拖欠工资，应尽快采取行动，以免错过法律规定的时效期限。
• 寻求专业帮助：如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求律师或法律援助机构的帮助。

希望以上建议能帮助您有效解决干活不给钱的问题。记住，通过法律途径维护自己的权益是合理且正当的，不要害怕或退缩。