餐馆销售野生动物将面临严厉的行政处罚，情节严重的还可能承担刑事责任。具体处罚情况需根据野生动物的种类、数量、情节严重程度等因素综合判断，以下分情况详细说明：

1. 行政处罚

   • 法律依据：根据《中华人民共和国野生动物保护法》第四十八条，违反本法规定，未经批准、未取得或者未按照规定使用专用标识，或者未持有、未附有人工繁育许可证、批准文件的副本或者专用标识出售、购买、利用、运输、携带、寄递国家重点保护野生动物及其制品的，由县级以上人民政府野生动物保护主管部门或者市场监督管理部门按照职责分工没收野生动物及其制品和违法所得，并处野生动物及其制品价值二倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销人工繁育许可证、撤销批准文件、收回专用标识；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
   • 处罚内容：对于餐馆销售野生动物的行为，相关部门将没收野生动物及其制品和违法所得，并处以罚款。罚款的数额根据野生动物及其制品的价值确定，范围在二倍以上二十倍以下。

2. 刑事处罚

   • 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第三百四十一条，非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的，或者非法收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；情节特别严重的，处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。
   • 处罚内容：如果餐馆销售的是国家重点保护的珍贵、濒危野生动物，且情节严重，将构成非法收购、运输、出售珍贵、濒危野生动物制品罪，面临刑事处罚。处罚的严重程度根据情节的严重性确定，包括有期徒刑、拘役和罚金等。

3. 其他可能的处罚

   • 停业整顿：除了罚款和刑事处罚外，相关部门还可能责令餐馆停业整顿，以纠正其违法行为。
   • 吊销许可证：如果餐馆的违法行为情节严重，相关部门还可能吊销其营业执照或相关许可证，禁止其继续从事餐饮经营活动。

建议：

• 餐馆应严格遵守野生动物保护法律法规，不销售任何野生动物及其制品。
• 如果餐馆发现有人试图销售野生动物，应及时向相关部门举报，共同维护野生动物保护秩序。
• 对于已经涉嫌违法的餐馆，应积极配合相关部门的调查和处理工作，争取从轻或减轻处罚。

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