当消费者在超市购买到变质食品时，确实有权依法获得相应的赔偿。以下是对此问题的详细解答，包括法律依据、赔偿类型、赔偿流程以及注意事项：
一、法律依据
消费者在超市购买到变质食品，其权益主要受到《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》以及《中华人民共和国民法典》的保护。这些法律明确规定了消费者在购买到不符合食品安全标准的食品时，有权要求赔偿，并规定了具体的赔偿方式和标准。
二、赔偿类型
退款退货：
- 根据《消费者权益保护法》第五十二条，超市应承担退货、退还货款等民事责任。消费者有权要求超市退还购买变质食品的价款。
价款赔偿：
- 依据《食品安全法》第一百四十八条，消费者除要求赔偿损失外，还可要求超市支付价款十倍或损失三倍的赔偿金。若增加的赔偿金额不足一千元，则按一千元计算。
- 若超市存在欺诈行为，如明知食品变质仍销售，根据《消费者权益保护法》第五十五条，消费者还有权要求超市支付商品价款三倍的赔偿金；不足五百元的，按五百元赔偿。
人身损害赔偿：
- 若因食用变质食品导致人身损害，如食物中毒等，超市还应赔偿医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾或死亡的，还应赔偿相应的残疾赔偿金、死亡赔偿金等。
三、赔偿流程
保存证据：
- 发现食品变质后，消费者应立即拍照留证，并保留好购物凭证（如小票、发票）和变质食品实物。这些证据是后续维权的关键。
联系超市协商：
- 向超市说明情况，提出赔偿要求，并提供相关证据。双方应尝试通过协商达成赔偿方案。
寻求第三方帮助：
- 若协商无果，消费者可向当地消费者协会、市场监督管理部门投诉，或拨打工商12315中心电话进行投诉。这些机构会提供调解服务，帮助消费者维护权益。
- 必要时，消费者也可通过向法院提起诉讼来维护自己的合法权益。在诉讼过程中，消费者需要提供充分的证据来支持自己的主张。
四、注意事项
- 消费者在维权过程中应保持冷静和理性，避免采取过激行为。
- 保留好所有与维权相关的证据和文件，以便在需要时提供证明。这些证据包括购物凭证、变质食品照片、就医记录等。
- 若涉及诉讼，建议咨询专业律师以获取更详细的法律指导和支持。律师可以帮助消费者分析案情、准备证据材料，并提供专业的法律意见。
综上所述，消费者在超市购买到变质食品时，应依法维护自己的权益。通过保存证据、与超市协商、寻求第三方帮助等途径，消费者可以合理有效地获得赔偿。