结论：爬楼顶讨薪可能面临的拘留时间取决于具体行为的性质和后果，一般可能面临行政拘留，期限在5日以上15日以下；若行为严重到触犯刑法，则可能面临刑事拘留，最长可达37天，并可能后续面临刑事审判和刑罚。
详细分析：
行政拘留情况：
- 适用情况：如果爬楼顶讨薪的行为扰乱了公共秩序，如引发大量人员围观、导致交通堵塞或公共场所秩序混乱等，但并未造成严重后果或触犯其他更严重的法律规定，那么根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，公安机关有权对行为人实施行政拘留。
- 拘留期限：行政拘留的期限一般是5日以上10日以下，并可处500元以下罚款；如果情节较重，如多次实施此类行为、造成较大社会影响等，可处10日以上15日以下拘留，并处1000元以下罚款。
刑事拘留及后续刑事责任情况：
- 适用情况：如果爬楼顶讨薪的行为造成了极其严重的后果，如引发踩踏事故导致人员伤亡、严重扰乱了社会管理秩序或危及公共安全等，那么可能涉嫌寻衅滋事罪、以危险方法危害公共安全罪等罪名。一旦构成犯罪，将面临刑事处罚。
- 拘留期限及后续：在刑事诉讼过程中，公安机关对犯罪嫌疑人进行刑事拘留的期限最长可达37天。后续，根据案件的具体情况和证据，法院将进行审判并量刑，可能包括有期徒刑、拘役或者管制等刑罚。
合法维权途径建议：
- 与用人单位协商：首先尝试与雇主进行直接沟通，寻求和解，这是最直接且成本最低的解决方式。
- 向劳动监察部门投诉：若协商无果，可以向当地劳动监察部门提出投诉，请求其介入调查并处理薪资纠纷。
- 申请劳动仲裁：当双方无法达成一致时，可以申请劳动仲裁，由专业的仲裁机构进行裁决，仲裁结果具有法律效力。
- 向法院起诉：如果仲裁结果仍不满意，有权向人民法院提起诉讼，通过司法程序来维护自己的合法权益。
提醒与注意事项：
- 在讨薪过程中，务必保持冷静和理智，切勿采取过激行为，如爬楼顶讨薪等，这些行为不仅不能有效解决问题，反而可能触犯法律并危及自身安全。
- 保留好相关证据，如劳动合同、工资条、工作记录等，以便在需要时提供证明自己的权益。
- 如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供针对性的法律建议和支持。