针对您提出的“白酒加甜蜜素怎么处罚”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、明确结论
白酒中添加甜蜜素属于超范围、超限量使用食品添加剂的违法行为，将依据相关法律法规受到严厉处罚。
二、法律依据与处罚规定
《中华人民共和国食品安全法》
- 根据该法第一百二十四条，对于生产经营超范围、超限量使用食品添加剂（如甜蜜素）的食品，若尚不构成犯罪，县级以上人民政府食品安全监督管理部门将采取以下措施：
- 没收违法所得和违法生产经营的食品，以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；
- 若违法生产经营的食品货值金额不足一万元，将并处五万元以上十万元以下罚款；
- 若货值金额一万元以上，将并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；
- 情节严重的，还将吊销许可证。
《中华人民共和国产品质量法》
- 对于在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好，或者以不合格产品冒充合格产品的行为，将面临：
- 责令停止生产、销售；
- 没收违法产品；
- 并处货值金额等值以上三倍以下的罚款；
- 有违法所得的，并处没收违法所得；
- 情节严重的，吊销营业执照。
刑事责任
- 若白酒中添加甜蜜素的行为构成犯罪，如符合生产、销售不符合安全标准的食品罪或生产、销售有毒、有害食品罪的构成要件，将依法追究刑事责任。这可能包括有期徒刑、拘役、罚金甚至没收财产等刑罚。
三、实际案例与影响
- 在多个地区，已有酒坊或销售商因白酒中含有甜蜜素而受到行政处罚，包括被没收违法所得、罚款以及吊销相关证照等。
- 这些案例表明，监管部门对食品安全问题持零容忍态度，任何违反食品安全法律法规的行为都将受到严厉打击。
四、建议与警示
对食品生产经营者的建议
- 严格遵守食品安全法律法规，确保食品的安全和合规性；
- 加强内部管理，防止超范围、超限量使用食品添加剂的情况发生；
- 定期接受监管部门的检查和指导，及时整改存在的问题。
对消费者的警示
- 在购买白酒等食品时，应选择正规渠道和信誉良好的品牌；
- 注意查看食品的标签和说明书，了解食品的成分和添加剂使用情况；
- 如发现食品存在安全问题，应及时向监管部门举报并维护自身合法权益。
综上所述，白酒中添加甜蜜素是明确的违法行为，将受到法律的严厉处罚。食品生产经营者应引以为戒，确保产品的合法合规性；消费者也应提高警惕，选择安全可靠的食品。希望这些解答能对您有所帮助。