针对未成年工作者遇到老板不发工资的情况，这是一个涉及法律权益保护的重要问题，我会为你提供详细且具有深度的解答。
一、明确自身权益与法律依据
首先，你需要明确自己的权益。无论是否签订劳动合同，只要存在事实上的劳动关系，比如你提供了劳动、接受了管理，那么你就有权获得相应的劳动报酬。对于未满16周岁的未成年人，虽然法律禁止用人单位非法招用，但如果你已经提供了劳动，那么用人单位仍然需要支付你应得的工资。同时，根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》，用人单位必须按时足额支付劳动者的工资，这是法律明确规定的。
二、采取协商与调解措施
与雇主直接沟通：
- 你可以尝试与雇主进行友好协商，明确表达要求支付工资的诉求。在沟通过程中，保持冷静和理性，避免情绪化冲突，这样更有利于问题的解决。
- 如果可能的话，尽量保留沟通记录或录音，这些都可以作为后续维权的重要证据。
寻求第三方调解：
- 如果直接沟通无果，你可以请求工会、劳动争议调解委员会等组织介入调解。这些组织通常具有专业的调解能力和经验，有助于双方达成和解。
三、申请劳动仲裁或提起诉讼
准备仲裁材料：
- 你需要收集并整理相关证据，如工作记录、考勤表、工资条、同事证言等，这些都可以证明你的劳动关系和欠薪事实。
- 撰写详细的仲裁申请书，说明个人基本情况、工作单位、工作内容、工资标准以及未支付工资的事实和理由。
提交仲裁申请：
- 向当地劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请书及相关证据材料。仲裁委员会将依法受理并安排开庭审理。
参与仲裁庭审：
- 在仲裁庭审中，充分陈述自己的诉求和理由，并提供相关证据支持。尊重仲裁庭的裁决结果，如果胜诉而雇主仍不执行裁决，你可以向人民法院申请强制执行。
考虑诉讼途径：
- 如果对仲裁结果不满意或雇主拒不履行仲裁裁决，你可以在法定期限内向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，需要继续提供证据支持自己的主张，并遵循法院的审理程序和要求。
四、向相关部门投诉举报
向劳动监察部门投诉：
- 你可以向当地的劳动监察大队或人力资源和社会保障局投诉雇主的违法行为。劳动监察部门有权对用人单位进行调查和处理，并责令其支付拖欠的工资。
向公安机关报案：
- 如果发现雇主存在恶意欠薪、逃匿等涉嫌犯罪的行为，你可以向公安机关报案。公安机关将依法追究雇主的刑事责任。
五、特别注意事项
- 在整个维权过程中，你的监护人应积极参与，确保你的合法权益得到有效保护。
- 要注意收集并妥善保存所有相关证据，如工作记录、工资条、聊天记录、录音等，以便在需要时提供有力的证明。
- 了解并遵循相关的法律程序和规定，确保维权行动的合法性和有效性。
综上所述，未成年工作者遇到老板不发工资的情况时，应通过合法途径积极维护自身权益。同时，也提醒广大用人单位严格遵守劳动法律法规，切实保障未成年劳动者的合法权益。希望这些解答能对你有所帮助。