员工做错事被直接罚款500块，在大多数情况下是不合法的，但具体还需根据实际情况和相关法律法规来综合判断。以下是对这一问题的详细分析：
一、法律法规层面
《中华人民共和国劳动法》及《工资支付暂行规定》：
- 这两部法律法规明确指出，用人单位不得无故克扣劳动者工资。罚款，作为一种对工资的直接扣除，通常被视为克扣工资的一种形式，因此在一般情况下是不合法的。
《中华人民共和国劳动合同法》：
- 该法第三十九条规定了用人单位可以解除劳动合同的情形，如严重违反用人单位的规章制度、严重失职等，但并未直接授权用人单位对员工进行罚款。
二、损失追偿的合法性
- 如果员工因工作过错导致用人单位遭受实际经济损失，用人单位有权基于民事责任要求员工赔偿损失。这种赔偿并非罚款，而是对实际损失的合理追偿。在此情况下，用人单位需要提供确凿的证据来证明员工的过错及其所造成的损失。
三、规章制度的制定与执行
规章制度的合法性：
- 用人单位可以制定内部规章制度来管理员工行为，包括设定违规行为的处罚措施。但这些规章制度必须满足一定条件才有效：经过民主程序制定、内容合法合理、向劳动者公示或告知。
罚款条款的合理性：
- 规章制度中设定的罚款条款应合理、公正，不能侵犯员工的合法权益。罚款金额和方式需符合法律规定，例如每月扣除的工资不得超过员工当月工资的20%，并确保剩余工资不低于当地月最低工资标准。
四、具体操作中的注意事项
证据确凿：
- 在要求员工赔偿损失或依据规章制度进行处理前，用人单位必须收集并保存确凿的证据，以证明员工的过错及其所造成的损失。
合理限额与透明公正：
- 即使员工存在过错，用人单位在处理时也应遵守法律规定，确保罚款或赔偿的金额合理，并且整个处理过程透明公正，避免滥用权力或侵犯员工权益。
区分情况处理：
- 对于轻微失误或未造成实质性损失的行为，用人单位应避免采取罚款等严厉措施，而应通过教育、培训等方式引导员工改正错误。
- 对于严重过错或造成重大损失的行为，用人单位可以依法要求员工赔偿损失，并根据劳动合同和规章制度进行相应处理，如解除劳动合同等。
五、针对您问题的具体回答
- 如果员工仅仅因为做错事（未造成实际经济损失）而被直接罚款500块，这通常是不合法的，因为罚款属于克扣工资的一种形式，且没有法律依据支持这种直接罚款的行为。
- 如果员工因工作过错给用人单位造成了实际经济损失，并且用人单位能够提供确凿的证据来证明这一点，那么用人单位有权要求员工赔偿损失。但赔偿的金额和方式需符合法律规定，不能随意罚款。
综上所述，员工做错事被直接罚款500块在大多数情况下是不合法的。用人单位在处理员工过错时，应严格遵守相关法律法规，确保处理过程的合法性和合理性。