针对您提出的“盗窃被发现后伤人如何定罪”的问题，这是一个涉及法律定罪与量刑的复杂问题，需要依据具体情况进行细致分析。以下是我为您提供的详细解答：
一、可能涉及的罪名
在盗窃被发现后伤人的情况下，主要可能涉及两种罪名：转化型抢劫罪以及盗窃罪与故意伤害罪（或故意杀人罪）的数罪并罚。
二、转化型抢劫罪
法律依据：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百六十九条，犯盗窃、诈骗、抢夺罪，为窝藏赃物、抗拒抓捕或者毁灭罪证而当场使用暴力或以暴力相威胁的，将依照抢劫罪定罪处罚。
构成要点：
- 行为人必须已实施盗窃行为。
- 暴力或威胁必须“当场”发生，包括盗窃现场及被立即发现并追捕的过程。
- 使用暴力或威胁的目的是为了窝藏赃物、抗拒抓捕或毁灭罪证。
实例说明：
- 例如，小偷在盗窃后被主人当场发现，为逃跑而对主人使用暴力，即符合转化型抢劫罪的构成要件。
处罚：
- 依据《刑法》第二百六十三条，抢劫罪可处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；若存在入户抢劫、抢劫银行等加重情节，则可能面临十年以上有期徒刑、无期徒刑甚至死刑，并处罚金或没收财产。
三、盗窃罪与故意伤害罪（或故意杀人罪）数罪并罚
情形分析：
- 若盗窃行为已完成，且间隔一段时间后，行为人出于其他目的故意伤害他人，则盗窃行为与伤害行为不构成转化关系，应分别按照盗窃罪和故意伤害罪（或故意杀人罪）定罪量刑，并实行数罪并罚。
- 例如，行为人盗窃成功后离开现场，次日因担心被发现而返回伤害被害人，此时应分别定罪并罚。
处罚：
- 盗窃罪的刑罚依据盗窃财物的数额、情节等确定。
- 故意伤害罪的刑罚根据伤害程度判处，轻则处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，重则处三年以上十年以下有期徒刑，致人死亡或以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，可处十年以上有期徒刑、无期徒刑或死刑。
- 数罪并罚时，遵循《刑法》第六十九条的规定决定最终执行的刑罚。
四、特殊情况说明
- 仅认定为故意伤害罪：如果行为人无盗窃故意，仅在冲突中临时起意拿走他人财物，且暴力主要针对伤害他人，那么主要构成故意伤害罪，拿走财物的行为如达到一定数额，可作为量刑情节考虑。
五、总结与建议
在处理盗窃被发现后伤人的案件时，司法机关会综合考虑案件的具体证据和细节，依据法律规定准确判断行为人的罪名与刑罚。若行为符合转化型抢劫罪的构成要件，则按抢劫罪定罪处罚；若盗窃行为与伤害行为不存在转化关系，则应分别定罪并实行数罪并罚。
建议：
- 对于行为人而言，应遵守法律法规，避免实施盗窃等违法行为，更不应在被发现后采取暴力手段，以免加重法律后果。
- 对于受害者而言，应及时报警并寻求法律援助，以保护自己的合法权益。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时告知。