结论：一般情况下，您不需要将已埋葬的狗挖出来，但具体还需结合当地关于动物尸体处理的相关规定来判断。

分析说明：

1. 从法律责任角度：

   • 狗被车撞死，这主要涉及到的是交通事故中的动物损害问题。对于车主而言，如果其存在过错（如超速、未注意避让等），可能需要承担相应的赔偿责任。但这与您如何处理狗的尸体并无直接关联。
   • 您将狗埋葬，这一行为本身并不构成违法或侵权，除非当地有特别的规定禁止私自埋葬动物尸体。

2. 从动物尸体处理规定角度：

   • 不同地区对于动物尸体的处理可能有不同的规定。有些地方可能要求动物尸体必须交由专门的机构进行处理，以防止疾病传播或环境污染。
   • 如果您所在的地区有这样的规定，那么您私自埋葬狗可能违反了相关规定。但即便如此，也通常不会要求您将已埋葬的狗挖出来，而是可能会对您进行一定的行政处罚或要求您采取补救措施（如联系专业机构进行无害化处理）。

3. 从实际操作和情感角度：

   • 将已埋葬的狗挖出来无疑会给您带来额外的情感负担和实际操作上的困难。
   • 如果当地没有明确规定禁止私自埋葬动物尸体，且您已经妥善处理了狗的尸体（如选择了合适的埋葬地点、进行了适当的消毒等），那么通常没有必要再将其挖出来。

后续行动建议：

• 了解当地规定：您可以咨询当地的动物卫生监督机构、环保部门或相关政府部门，了解关于动物尸体处理的具体规定。
• 采取补救措施（如需）：如果发现您的埋葬行为违反了当地规定，且相关部门要求您采取补救措施，那么您应积极配合，联系专业机构进行无害化处理。
• 保留证据：无论您选择如何处理，都建议保留好相关证据（如照片、视频、沟通记录等），以备不时之需。

特殊场景提醒：

• 如果狗是因为患有传染病而死亡，那么您更应谨慎处理其尸体，以防止疾病传播。在这种情况下，即使当地没有明确规定，也建议您联系专业机构进行无害化处理。

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