结论前置：员工年休假天数中，周六周日是不算在内的。年休假天数的计算完全基于职工的工作年限，且休假期间如遇休息日或法定节假日，这些日子均不计算在年休假天数内。
详细分析：
年休假天数的确定：
- 根据《职工带薪年休假条例》的规定，职工累计工作已满1年不满10年的，享有年休假5天；已满10年不满20年的，享有年休假10天；已满20年的，则享有年休假15天。这些天数是以工作日来计算的，不包括正常的周六、周日休息日和国家法定节假日。
年休假与休息日、法定节假日的关系：
- 年休假是劳动者依法享有的独立休假待遇，其天数和计算方式均有明确的法律规定。在计算职工应享受的年休假天数时，周末和法定节假日是需要被排除在外的。这意味着，如果劳动者在年休假期间遇到这些日子，它们不会计入年休假天数，年休假会相应顺延。
- 例如，如果员工申请5天的年休假，而在这期间包含了一个周六和一个周日，那么这两天是不会占用其年休假天数的。员工实际上只需使用3天的年休假，加上周六和周日，一共可以休息5天（但这里的“5天休息”中，只有3天是计入年休假的，周六周日是自然休息日，不计入）。不过，从实际享受的休息天数来看，员工确实连续休息了5天，只是年休假天数只计算了其中的工作日部分。
年休假的实际应用与安排：
- 劳动者有权选择在双休日或法定假日之外的时间进行年休假，以确保休假的连续性和完整性。这意味着，劳动者可以根据自己的需要和工作安排，灵活选择休假时间，以最大化地享受年休假带来的休息和放松。
- 用人单位在安排职工年休假时，也应充分考虑职工的意愿和工作需要，合理确定休假时间，并确保职工的年休假权益得到充分保障。
法律建议：
- 作为劳动者，应了解自己的年休假权益，包括年休假天数的确定、年休假与休息日及法定节假日的关系等。在申请年休假时，可以与用人单位沟通协商，选择最适合自己的休假时间。
- 用人单位应严格遵守相关法律法规，确保劳动者的年休假权益得到落实。在安排职工年休假时，应充分考虑职工的意愿和工作需要，避免强制安排或剥夺职工的年休假权益。
可能产生的法律后果：
- 如果用人单位未按照法律规定安排职工年休假或未支付年休假工资报酬的，劳动者有权向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁申请，要求用人单位承担相应的法律责任。
- 劳动者在享受年休假时，也应遵守用人单位的规章制度和劳动纪律，不得擅自离岗或从事与工作无关的活动。否则，用人单位有权根据规章制度对劳动者进行处理。
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