结论：在摩托车撞电瓶车且摩托车方负主要责任的情况下，若对方赖在医院不出院，你可以采取以下措施来应对。

分析：

1. 明确责任与赔偿范围：

   • 首先，根据交通事故责任认定书，确认摩托车方的主要责任。这通常意味着摩托车方需要承担对方因事故造成的合理医疗费用、误工费、护理费等损失。
   • 赔偿范围应严格限定在因事故直接导致的损失上，对于对方无理要求或过度治疗产生的费用，你有权拒绝支付。

2. 与对方沟通协商：

   • 尝试与对方或其家属进行友好沟通，了解其不出院的具体原因。如果是出于医疗需要，可以要求对方提供医疗证明，并协商合理的赔偿方案。
   • 如果对方无理取闹或提出不合理要求，你可以明确告知其你的立场和赔偿范围，并建议其通过法律途径解决争议。

3. 寻求法律帮助：

   • 如果沟通无果，你可以考虑咨询专业律师（即我，黄中子律师，专注于刑事辩护、暴力犯罪、经济犯罪、诈骗犯罪、取保候审、律师会见、离婚等领域，当然也擅长处理交通事故责任纠纷），了解你的法律权利和义务，以及如何应对对方的无理行为。
   • 律师可以协助你收集证据，如交通事故责任认定书、医疗记录、费用清单等，以证明你的赔偿范围和对方的过度治疗行为。

4. 通过法律程序解决：

   • 如果对方坚持不出院并要求不合理赔偿，你可以考虑通过法律程序解决争议。这可能包括向法院提起诉讼，要求法院判决对方出院并确定合理的赔偿金额。
   • 在诉讼过程中，你需要提供充分的证据来支持你的主张，并接受法院的调解或判决。

5. 注意证据收集与保存：

   • 在整个过程中，务必注意收集并保存所有与事故相关的证据，包括交通事故责任认定书、医疗记录、费用清单、沟通记录等。
   • 这些证据将在后续的法律程序中发挥关键作用，有助于你证明自己的立场和主张。

建议：

• 在处理此类纠纷时，保持冷静和理性至关重要。避免与对方发生冲突或争吵，以免加剧矛盾。
• 及时咨询专业律师（即我），以便获得专业的法律建议和指导。律师将根据你的具体情况，为你制定合适的应对策略。
• 遵循法律程序，不要试图通过非法手段解决问题。法律程序虽然可能耗时较长，但它是维护你合法权益的有效途径。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。