关于合同签订后“先开票后付款”的问题，这确实是一个涉及合同履行顺序和双方权利义务的重要条款。以下是我为您详细分析的解答：

一、一般原则

根据《民法典》的相关规定，如果合同中明确约定了“先开票后付款”的顺序，那么从合同约定的角度来看，开票确实属于先履行义务，付款则是后履行义务。然而，需要明确的是，开具发票在合同中通常被视为附随义务，它的主要功能是保障国家税收和作为交易凭证，而支付款项则是合同的主给付义务，直接关系到合同核心目的的实现。

在司法实践中，法院通常会认为，如果卖方已经按照合同约定履行了主要义务（如交付了货物或提供了服务），那么买方仅仅以未收到发票为由拒绝付款，可能构成违约。例如，在最高人民法院的相关判例中，就明确指出了开具发票虽然为合同约定内容，但并非买方支付货款的前提条件。

二、例外情形

当然，也存在一些特殊情况，其中未开具发票可能会影响付款义务的履行：

1. 合同特别约定：如果合同中将开票作为付款的明确前提条件，并且这种约定不违反法律的强制性规定，那么买方在未收到合规发票的情况下，有权暂不付款。

2. 发票直接影响合同履行：在某些特定行业或交易中，税务政策可能要求凭发票办理验收手续。在这种情况下，如果未开票，买方可能无法完成验收流程，进而影响付款条件的成就。

3. 卖方恶意拖延开票：如果卖方故意不开票，导致买方无法抵扣税款或面临税务风险，那么买方可以主张同时履行抗辩权，要求卖方先履行开票义务。

三、实务操作建议

1. 对于买方：

   • 优先通过协商催告卖方开票，避免直接拒付引发纠纷。
   • 如果卖方拒不配合，可以书面函告其限期开票，并保留追责的权利。
   • 在极端情况下，可以通过诉讼要求卖方开具发票并承担违约责任。

2. 对于卖方：

   • 及时履约并留存交货或服务的证据，防止买方以未开票为由恶意拖欠。
   • 在合同中明确约定开票与付款的时间节点及违约责任，避免模糊表述。
   • 定期核对账目，确保发票开具与实际交易匹配。

结论：

除合同另有特殊约定或存在法定抗辩事由外，“先票后付”条款不能成为买方拒绝付款的绝对理由。双方应基于诚实信用原则全面履行合同义务，避免因片面强调从义务而影响主给付义务的履行。在签订合同时，建议双方明确约定开票与付款的具体条款，以减少后续纠纷的可能性。