发现主贷人资料造假且伪造公章，而担保人对此并不知情，这是一个涉及债务债权（特别是抵押担保）领域的复杂问题。以下是我作为专业律师，结合相关法律知识和实践经验，为您提供的详细解答：
核心结论：
担保人的责任：若担保人能够证明自己在签订担保合同时，对主贷人的资料造假和伪造公章行为确实不知情，且没有参与或默许这些行为，那么担保人通常可以主张免除或减轻自己的担保责任。
法律后果：主贷人资料造假和伪造公章的行为可能构成诈骗或伪造公文罪等刑事犯罪，需承担相应的刑事责任。同时，这些行为也会导致贷款合同无效或可撤销，进而影响债权人的债权实现。
详细分析：
担保人的知情与责任：
- 担保人在提供担保时，有义务对主贷人的资信状况、还款能力等进行审查。但若担保人能够证明自己在签订担保合同时，对主贷人的造假行为并不知情，且已尽到合理的审查义务，那么其可以主张自己是在被欺诈的情况下签订的担保合同，从而请求法院撤销该担保合同或免除其担保责任。
主贷人的法律责任：
- 主贷人资料造假且伪造公章，不仅违反了贷款合同的约定，更可能触犯了刑法中的诈骗、伪造公文等罪名。一旦查实，主贷人将面临刑事追诉和严厉的刑事处罚。
- 同时，这些行为也会导致贷款合同无效或可撤销。债权人可以依据法律规定，要求主贷人承担违约责任，赔偿因此造成的全部损失。
债权人的救济途径：
- 债权人发现主贷人资料造假且伪造公章后，应及时向公安机关报案，追究主贷人的刑事责任。
- 同时，债权人也可以向法院提起诉讼，要求主贷人承担民事责任，赔偿因此造成的贷款本金、利息等损失。
- 在担保人不知情且未参与造假行为的情况下，债权人可能难以直接要求担保人承担全部担保责任。但担保人仍需根据法律规定和合同约定，承担与其过错程度相适应的担保责任。
法律建议：
- 若您作为担保人发现主贷人存在资料造假且伪造公章的行为，请立即咨询专业律师（如我），了解您的法律权益和应对策略。
- 同时，请积极收集证据，如与主贷人的聊天记录、通话录音、邮件往来等，以证明您在签订担保合同时对造假行为并不知情。
- 若您作为债权人发现此类情况，也请及时采取措施保护自己的合法权益，包括向公安机关报案、向法院提起诉讼等。