商家不给消费者开发票是明确的违法行为，根据《中华人民共和国发票管理办法》等相关法律法规，商家将面临税务机关的一系列处罚措施。以下是对此问题的详细解答：

一、违法行为的性质

商家不给消费者开具发票，违反了税收管理和发票管理的相关法律法规。发票是交易的重要凭证，也是税收管理的基础，商家有义务为消费者提供合法的发票。

二、税务机关的处罚措施

1. 责令改正： 税务机关在发现商家存在不给消费者开具发票的情况时，会首先责令商家限期改正，要求其按照规定向消费者补开发票。

2. 罚款：

   • 对于应当开具而未开具发票的行为，税务机关可以处1万元以下的罚款。
   • 如果商家多次被投诉或存在拒不配合检查等情节严重的情形，罚款金额可能会提高。

3. 没收违法所得： 如果商家因未开具发票而获得了不当利益，税务机关将依法没收其违法所得。

4. 更严厉的处罚：

   • 若商家的拒开发票行为导致偷逃税款等严重后果，将面临更为严厉的处罚，包括追缴税款、加收滞纳金，并处不缴或者少缴的税款百分之五十以上五倍以下的罚款。
   • 构成犯罪的，还将依法追究刑事责任。

三、对商家的其他影响

1. 纳税信用评级： 商家的拒开发票行为会影响其纳税信用等级评定。纳税信用等级降低后，企业在发票领用、税收优惠享受、银行贷款等方面都可能会受到限制，进而影响其正常经营和发展。

2. 社会声誉： 商家拒开发票的行为还会损害其社会声誉和形象，导致消费者信任度下降，进而影响业务量和市场份额。

四、消费者的权益与行动

1. 沟通协商： 消费者遇到商家拒开发票的情况时，首先应尝试与商家沟通协商，要求开具发票。

2. 投诉举报： 如果商家仍然拒绝开具发票，消费者可以向当地税务机关投诉举报，并提供相关证据如购物凭证、交易记录等。税务机关将会对商家的行为进行调查处理，并依法给予相应的处罚。

3. 法律救济途径： 如因商家拒开发票导致消费者权益受损，消费者还可通过法律途径寻求救济，如提起诉讼等。

总结与建议

商家应当严格遵守相关法律法规，诚信经营，为消费者提供合法的发票。这不仅是商家的法定义务，也是维护良好市场秩序和消费环境的重要一环。同时，消费者也应当了解自己的权益，积极要求商家开具发票，并在必要时向相关部门投诉举报违法行为，共同维护自己的合法权益和税收秩序。