针对您提出的“公司不给开在职证明怎么办”的问题，这确实是一个在处理一些事务，如追缴住房公积金、申请贷款或办理签证等时可能会遇到的常见难题。以下是我为您提供的详细解答和建议：
一、理解公司立场与沟通
首先，尝试理解公司为何不愿意开具在职证明。有时候，公司可能因为内部流程繁琐、担心法律责任或是对您的请求存在误解而拒绝。因此，建议您先与公司的人力资源部门或直接上级进行友好沟通，明确说明您需要在职证明的具体原因和用途，并询问公司是否有其他替代方式或流程可以满足您的需求。
二、探索替代证明方式
如果公司确实无法或不愿意开具在职证明，您可以考虑以下替代证明方式：
劳动合同：如果您还保留着与公司签订的劳动合同，这份文件通常也能证明您的在职状态和雇佣关系。
工资流水与个税、社保清单：这些文件上通常会显示公司的法人信息、支付记录等，可以作为证明您在职和与公司存在雇佣关系的有力证据。
工作证、考勤记录：如果您有公司发放的工作证或能够提供考勤记录，这些也能在一定程度上证明您的在职状态。
公司内部系统截图：如果您能访问公司的内部系统，如员工信息管理系统、考勤系统等，并截图显示您的个人信息和在职状态，这些截图也可以作为辅助证明。
同事或上级的证言：如果可能的话，您可以请同事或上级为您出具书面证言，证明您的在职状态和雇佣关系。
三、法律途径与仲裁
如果上述替代方式均无法满足您的需求，且公司仍然拒绝开具在职证明，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。根据《劳动争议调解仲裁法》的相关规定，与争议事项有关的证据属于用人单位掌握的，用人单位应当提供；用人单位不提供的，应当承担不利后果。因此，您可以：
向劳动仲裁机构申请仲裁：要求公司确认您的在职状态和雇佣关系，并出具相关证明。
咨询专业律师：在申请仲裁前，建议您咨询专业律师，了解您的具体权益和可能的法律后果，以便更好地维护自己的权益。
四、注意事项
在处理此类问题时，您还需要注意以下几点：
保持冷静与理性：避免与公司发生不必要的冲突或争执，以和平、理性的方式解决问题。
保留所有相关证据：包括与公司的沟通记录、替代证明文件等，以备不时之需。
及时咨询与行动：不要拖延时间，及时咨询专业人士并采取行动，以免错过维权时机。
希望以上解答和建议能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。