关于“员工上班要求手机全部上交是否合理”的问题，这确实是一个需要细致分析的情况，因为它涉及到员工的权益、公司的规章制度以及工作环境的特殊性等多个方面。

首先，我们要明确的是，上班期间要求员工交手机，并非绝对合理或不合理，而是需要根据具体情况来判断。以下是一些关键因素，可以帮助我们更全面地理解这个问题：

1. 公司规章制度：

   • 如果公司有明确的规章制度，规定在工作时间内员工需上交手机或不得使用手机，并且这一规定是经过民主程序（如职工代表大会讨论、与工会或职工代表平等协商）制定并公示给员工的，那么这一规定在法律上是具有合法性的。

2. 工作需求合理性：

   • 在某些特定行业或岗位，如化工、电力等存在安全隐患的环境，或者金融机构、研发部门等处理敏感信息的岗位，要求员工上交手机可能是出于安全考虑或防止信息泄露的需要，这种情况下是合理的。
   • 另外，对于需要高度集中注意力的工作岗位，如手术室、精密制造车间等，统一管理手机也有助于提升工作效率和质量。

3. 员工紧急通讯保障：

   • 公司在要求员工上交手机的同时，应提供紧急联系电话或其他通讯设备，以确保员工在紧急情况下能够与外界联系，如联系家人、报警或求助等。这是尊重员工基本权益的重要体现。

4. 侵犯员工权益的情况：

   • 如果公司没有明确的规章制度，或者规章制度未经合法程序制定和公示，就强制要求员工上交手机，这可能构成对员工通信自由和通信秘密的侵犯，是不合法的。
   • 另外，如果公司在下班后不及时返还手机，或者随意扣押、损坏手机，这也构成对员工财产权的侵犯，同样是不合法的。

5. 特殊行业或部门的考虑：

   • 对于涉密单位等特殊行业或部门，可能需要对员工的手机使用进行更严格的限制。但即便如此，公司也应明确告知员工相关限制，并确保员工了解并遵守，同时遵循合法、合理、必要的原则处理员工手机使用问题。

总结与建议：

• 对于公司而言，如果确实需要要求员工上交手机，应确保有明确的规章制度，并经过合法程序制定和公示。同时，应提供紧急联系电话或其他通讯设备，以保障员工的紧急通讯需求。
• 对于员工而言，如果认为公司的规定侵犯了自己的合法权益，可以首先与公司进行沟通协商，尝试解决问题。如果协商不成，可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。

综上所述，上班要求员工交手机是否合理，取决于公司的规章制度、工作需求的合理性、员工紧急通讯的保障以及是否侵犯了员工的基本权益等多个因素。