关于房子不买了定金能否退还的问题，这主要取决于未能签订正式购房合同的原因、定金性质是否明确以及双方是否存在违约行为。以下是对此问题的详细分析：
可以退定金的情形
因不可归责于双方当事人的事由：
- 如果因不可抗力（如自然灾害、政府政策变化等不可预见、不可避免且不可克服的客观情况）或政府行为等不可归责于买卖双方的原因导致商品房买卖合同未能订立，出卖人应返还买受人定金。例如，政府出台新的购房政策导致购房者失去购房资格，此时购房者有权要求开发商退还定金。
开发商存在违约行为：
- 即使没有签订定金合同，但如果有其他证据（如聊天记录、认购书、收据等）能证明开发商存在欺诈、隐瞒或其他违约行为，购房者可以要求退还定金，并可能根据具体情况要求开发商承担赔偿责任。比如，开发商故意隐瞒房屋已抵押的事实，购房者发现后拒绝签订合同，此时可要求开发商双倍返还定金（若定金性质明确且符合双倍返还条件）。
定金性质约定不明确：
- 如果所交款项的“定金”性质不明确，例如收据上仅注明“收到购房预付款”而未明确为“定金”，则这笔钱可能不适用定金罚则。购房者若不想继续购房，有较大可能得到法院支持退还该款项。
双方对合同条款协商不一致：
- 在签订正式购房合同前，若买卖双方就合同主要条款（如价格、付款方式、交房时间等）无法达成一致，且双方均不存在故意拖延或拒绝签约的情况，购房者有权要求退还定金。
收受定金一方不履行约定的债务：
- 如果是收受定金的一方（通常是开发商）不履行约定的债务，如无法按时交房或房屋存在严重质量问题，那么应当双倍返还定金给购房者（若定金性质明确且符合双倍返还条件）。
不能退定金的情形
- 购房者自身原因：
- 如果购房者因个人喜好改变、资金问题等自身原因不想继续购房，且没有其他合理理由，同时有证据（如认购意向书、收据等）能够证明所交款项为定金性质，那么开发商有权不予退还定金。这是因为定金具有担保性质，给付定金的一方不履行约定的债务时，无权要求返还定金。
综合建议
保留证据：
- 在购房过程中，无论是否签订定金合同，都应保留好所有相关证据，如聊天记录、认购书、收据、转账记录等，以便在必要时维护自己的权益。
明确定金性质：
- 在支付定金时，应尽量与开发商明确约定定金的性质、退还条件和方式等，以减少后续纠纷的发生。
及时沟通协商：
- 如果因各种原因不想继续购房，应及时与开发商沟通协商，看是否能够达成一致意见并退还定金。
寻求法律帮助：
- 如果与开发商协商无果，且认为自己的权益受到侵害，可以向我咨询具体的法律意见，并根据实际情况采取相应措施保护自己的合法权益。
总之，房子不买了定金能否退还，需要根据具体情况来判断。在处理此类问题时，建议购房者保持冷静、理性，并尽可能收集相关证据以支持自己的主张。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。