面对工地老板耍赖的情况，你可以采取以下策略来维护自己的合法权益：
收集证据，固定事实：
- 在工地工作期间，务必保留好与工作相关的所有证据，如工作证、工资条、考勤记录、工作照片或视频、与老板的聊天记录或通话录音等。这些证据将是你后续维权的重要依据。
- 如果老板有书面承诺或合同，更要妥善保管，这些文件是证明你与老板之间存在劳动关系及具体权益的关键。
与老板协商，尝试和解：
- 在掌握足够证据后，可以尝试与老板进行协商，明确提出你的诉求，如支付拖欠的工资、赔偿因工伤造成的损失等。
- 协商过程中，保持冷静和理性，避免情绪化导致协商破裂。同时，可以记录下协商的过程和结果，以备后续使用。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉老板的违法行为。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查和处理，并可以要求老板支付拖欠的工资、赔偿金等。
- 投诉时，需要提供详细的证据和情况说明，以便劳动监察部门能够准确了解事实并作出处理。
申请劳动仲裁：
- 如果劳动监察部门的处理结果不能满足你的诉求，或者老板拒绝履行劳动监察部门的处理决定，你可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。
- 劳动仲裁是解决劳动争议的一种法定方式，其裁决具有法律效力。在申请劳动仲裁时，你需要提交仲裁申请书、证据材料等，并按照仲裁委员会的要求参加仲裁活动。
提起诉讼：
- 如果对劳动仲裁结果不满意，或者老板拒绝履行仲裁裁决，你可以在法定期限内向人民法院提起诉讼。
- 诉讼是维护自己合法权益的最后一道防线，通过法院的判决来强制老板履行义务。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据来支持自己的诉求，并遵守法院的诉讼程序。
在采取上述策略时，你还需要注意以下几点：
- 及时行动：劳动争议的解决有时效性限制，因此一旦发现老板耍赖，应尽快采取行动，以免错过维权时机。
- 保持冷静：在维权过程中，保持冷静和理性至关重要。避免与老板发生冲突或采取过激行为，以免对自己的权益造成不利影响。
- 寻求帮助：如果你对法律程序不熟悉或感到无助，可以寻求法律援助或咨询专业律师（比如我，钟波律师，专注于债权债务、劳动纠纷领域）。我可以为你提供专业的法律建议和帮助，确保你的权益得到充分维护。
面对工地老板耍赖的情况，不要慌张和放弃。通过收集证据、协商和解、投诉举报、申请仲裁和提起诉讼等途径，你可以有效维护自己的合法权益。如果有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。