商家只收现金并不一定就是为了逃税，但这种行为确实存在逃税的可能性。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
逃税的可能性：
- 商家如果只收现金，并且不将这些现金收入纳入税务申报，那么这种行为就构成了逃税。逃税是违法的，一旦被发现，商家将面临税务部门的处罚，包括罚款、滞纳金，甚至可能涉及刑事责任。
- 现金交易难以追踪，使得商家有机会隐瞒收入，从而逃避纳税义务。这也是为什么税务部门一直鼓励使用电子支付方式，以便更好地监控和追踪交易记录。
非逃税的其他原因：
- 商家可能出于便利性的考虑而选择只收现金。例如，一些小商家可能没有配备电子支付设备，或者认为处理现金更为简单快捷。
- 在某些特定场景下，如偏远地区或特定市场，现金可能是主要的交易方式，商家可能因此只收现金。
- 商家也可能出于保护个人隐私或避免交易记录被泄露的考虑而选择现金交易。
法律建议与后果：
- 对于商家而言，无论出于何种原因，只收现金并隐瞒收入都是违法的。商家应该遵守税法规定，如实申报收入并缴纳税款。
- 如果商家确实需要收取现金，应该建立完善的现金管理制度，确保所有现金收入都能被准确记录和申报。
- 对于消费者而言，如果发现商家只收现金且怀疑其存在逃税行为，可以向税务部门举报。税务部门将对此进行调查，并根据调查结果对商家进行相应的处罚。
可能涉及的法律后果：
- 如果商家被证实存在逃税行为，将面临税务部门的罚款和滞纳金处罚。
- 在严重情况下，商家还可能涉及刑事责任，如逃税罪等。
额外提醒：
- 作为消费者，在选择支付方式时，可以优先考虑电子支付方式，以便更好地保护自己的权益和方便后续维权。
- 如果商家拒绝接受电子支付方式或存在其他可疑行为，消费者应该保持警惕并考虑是否继续在该商家处消费。
总之，商家只收现金并不一定就是为了逃税，但这种行为确实存在逃税的风险。商家应该遵守税法规定，如实申报收入并缴纳税款；消费者也应该保持警惕，选择合法合规的商家进行消费。如果你有任何具体的法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。