结论：在强制执行挖掘机的过程中，债权人仅凭债务人提供的挖机购买合同，并不一定能够直接对抗第三人（如干活的公司）对挖掘机的权利主张。具体能否对抗，需根据第三人权利的性质、购买合同的效力及执行程序中的具体情况综合判断。以下从不同角度进行分析：
一、购买合同的效力与物权变动
购买合同与物权变动的关系：
- 购买合同是债权合同，它确立了债权人和债务人之间关于挖掘机买卖的权利义务关系。然而，物权变动（即挖掘机所有权的转移）通常需要满足一定的法定条件，如交付或登记（如果挖掘机属于需要登记的动产）。
- 如果购买合同已经履行完毕，且挖掘机已经交付给债权人，或者已经完成了必要的登记手续，那么债权人通常可以主张对挖掘机的所有权。
对抗第三人的条件：
- 债权人要对抗第三人对挖掘机的权利主张，必须证明自己对挖掘机享有合法的物权（如所有权）。这通常要求购买合同有效，且物权变动已经依法完成。
- 如果第三人（如干活的公司）对挖掘机享有合法的留置权、抵押权或其他物权，且这些权利在债权人取得物权之前已经设立，那么债权人可能无法直接对抗这些权利。
二、第三人权利的性质与优先级
留置权：
- 如果干活的公司因提供劳务或服务而对挖掘机享有留置权，且该留置权符合法律规定的条件（如劳务或服务与挖掘机有直接关联，且留置权已依法设立），那么干活的公司有权在留置权范围内优先受偿。
- 在这种情况下，债权人仅凭购买合同可能无法直接对抗干活公司的留置权。
抵押权或其他物权：
- 如果挖掘机上已经设立了抵押权或其他物权，且这些权利在债权人取得物权之前已经依法登记或设立，那么债权人同样可能无法直接对抗这些权利。
三、执行程序中的具体情况
执行异议之诉：
- 如果债权人认为自己对挖掘机享有合法的物权，并试图通过强制执行程序实现其权利，而第三人（如干活的公司）提出异议，认为自己对挖掘机享有更优先的权利，那么债权人可能需要通过执行异议之诉来维护自己的权益。
- 在执行异议之诉中，法院将综合审查购买合同的效力、物权变动的合法性、第三人权利的性质和优先级等因素，作出最终判决。
证据的提供与审查：
- 债权人需要提供充分的证据证明自己对挖掘机享有合法的物权，如购买合同、交付凭证、登记证明等。
- 第三人也需要提供相应的证据证明自己对挖掘机享有合法的权利，如留置权证书、抵押权登记证明等。
四、建议与措施
核实购买合同的效力与履行情况：
- 债权人应首先核实购买合同是否有效，以及物权变动是否已经依法完成。如果合同存在瑕疵或物权变动未完成，债权人应及时采取补救措施。
了解第三人的权利情况：
- 债权人应尽可能了解第三人对挖掘机可能享有的权利情况，包括留置权、抵押权等。这有助于债权人评估自己的风险，并制定相应的应对策略。
寻求法律帮助：
- 如果债权人在强制执行过程中遇到复杂情况或争议，建议及时寻求专业律师的法律帮助。律师可以协助债权人分析案情、制定策略，并在必要时代表债权人参与诉讼或执行程序。
总结来说，债权人仅凭债务人提供的挖机购买合同，并不一定能够直接对抗第三人对挖掘机的权利主张。具体能否对抗，需根据第三人权利的性质、购买合同的效力及执行程序中的具体情况综合判断。因此，债权人在强制执行过程中应谨慎行事，并尽可能寻求专业律师的法律帮助。