企业强制加班且没有加班费是违法的。以下是对此问题的详细分析：
一、相关法律规定
加班需协商一致：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第四十一条，用人单位因生产经营需要延长工作时间的，必须与工会和劳动者进行协商，并达成一致意见。未经协商或协商未达成一致，用人单位不得强制员工加班。
加班应支付加班费：
- 《劳动法》第四十四条明确规定，用人单位安排劳动者延长工作时间、休息日工作或法定休假日工作的，必须按照相应标准支付高于正常工作时间的工资报酬。具体标准如下：
- 工作日加班的，加班费不低于平时工资的150%。
- 休息日加班又不能安排补休的，加班费不低于平时工资的200%。
- 法定节假日加班的，加班费不低于平时工资的300%。
禁止强迫加班：
- 《劳动合同法》第三十一条强调，用人单位不得强迫或变相强迫劳动者加班，必须严格执行劳动定额标准。
二、法律后果
行政处罚：
- 根据《劳动保障监察条例》第二十五条，用人单位违反劳动保障法律、法规延长劳动者工作时间的，由劳动保障行政部门给予警告、责令限期改正，并可处以罚款。罚款标准按照受侵害的劳动者每人100元以上500元以下的标准计算。
经济补偿与解除劳动合同：
- 依据《劳动合同法》第三十八条和第四十六条，用人单位未及时足额支付劳动报酬（包括加班费）的，劳动者可以解除劳动合同，并要求用人单位支付经济补偿金。经济补偿金按劳动者在本单位工作年限计算，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。
三、维权途径
与用人单位协商：
- 劳动者首先应与用人单位进行沟通，要求其遵守法律规定，支付加班费并停止强制加班行为。
向劳动监察部门投诉：
- 若协商无果，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉。劳动监察部门将进行调查，并根据调查结果采取相应的行政措施，如给予警告、责令限期改正，并可处以罚款。
申请劳动仲裁：
- 劳动者还可以选择直接向劳动仲裁机构申请仲裁，通过法律程序维护自己的合法权益。仲裁裁决具有法律效力，用人单位必须履行。对仲裁结果不服的，还可以向人民法院提起诉讼。
四、保留证据的重要性
劳动者在主张加班费时，应妥善保留与加班相关的证据，如加班通知、考勤记录、工作邮件等，以证明加班的事实。这些证据在后续的协商、投诉或仲裁过程中将起到至关重要的作用。
总结与建议：企业强制加班且没有加班费是明确违反法律法规的行为。劳动者应了解自己的合法权益，通过合法途径维护自身利益。同时，用人单位也应严格遵守相关法律法规，尊重劳动者的合法权益，共同构建和谐稳定的劳动关系。如果您遇到此类问题，可以直接向我咨询，我将为您提供专业的法律帮助。