结论：当老板拖欠工资时，你有权辞职，并且可以通过合理的方式表达辞职意愿，同时维护自己的合法权益。以下是一些具体的建议和步骤，帮助你妥善处理这一问题。

一、明确法律依据与权利

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条，用人单位未及时足额支付劳动报酬的，劳动者可以解除劳动合同。这是你辞职的法律依据。

2. 员工权利：

   • 离职时，你有权要求公司支付拖欠的工资。
   • 你还有权要求公司支付经济补偿，补偿标准为每工作满一年支付一个月工资，六个月以上不满一年按一年计算，不满六个月支付半个月工资。

二、与公司沟通协商

1. 初步沟通：

   • 尝试与老板或人力资源部门进行面对面或书面的沟通，明确指出拖欠工资的问题，并要求尽快解决。
   • 沟通过程中，可以保持冷静和理智，避免情绪化的言辞，同时记录下沟通的时间和内容，以备后续需要。

2. 正式通知：

   • 若沟通无果，你可以以书面形式向公司提交离职通知。通知中应明确因拖欠工资而提出离职，并要求公司在一定期限内支付拖欠的工资和经济补偿。
   • 离职通知可以通过邮寄或电子邮件等方式发送，并保留好送达凭证，如邮寄回执或电子邮件发送记录。

三、辞职信的撰写要点

1. 保持专业与礼貌：

   • 辞职信应体现你的职业素养和对公司的尊重，避免使用负面或情绪化的语言。

2. 明确辞职原因：

   • 直接而客观地指出工资拖欠是辞职的主要原因，并附上具体的拖欠时间和金额，以增强信的说服力。

3. 表达感谢与期望：

   • 对公司提供的工作机会和经验表示感谢，同时希望公司能尽快解决工资问题，保障员工权益。

4. 工作交接承诺：

   • 表明自己将尽职尽责完成手头工作，并确保交接过程的顺利进行，以减少对公司的负面影响。

辞职信示例：

[你的姓名]  
[你的职位]  
[公司名称]  
[公司地址]  
[日期]

尊敬的 [老板/上级的姓名]：

主题：关于因工资拖欠提出的辞职申请

首先，我想对[公司名称]在我任职期间给予的工作机会和职业成长表示衷心的感谢。然而，由于近期公司未能按时支付我的工资（截至[具体日期]，已累计拖欠[X]个月，金额达[X]元），经过深思熟虑后，我不得不遗憾地向您提出辞职申请，并计划在[具体离职日期，如两周后]正式离职。

我深知工资的按时发放是员工与公司之间最基本的契约关系之一，也是维持员工生活和工作积极性的重要基础。尽管我理解公司在运营过程中可能会遇到各种挑战，但长期的工资拖欠已对我的个人生活和经济状况造成了严重影响。在多次与财务部门沟通未果后，我认为继续留在公司可能无法保障我的合法权益。

在准备离开之际，我将尽我所能完成手头的工作，并与接手的同事进行详细沟通和指导，确保工作的顺利过渡。同时，我也希望公司能够尽快处理我的工资拖欠问题，并在离职前与我结清所有应付款项。

此致  
敬礼！

[你的签名]  
[你的姓名]

四、后续维权途径

1. 申请劳动仲裁：

   • 若公司拒绝支付拖欠的工资和经济补偿，你可以向当地的劳动仲裁委员会申请仲裁。
   • 仲裁时效为离职后一年内，因此请务必在规定时间内提出申请。

2. 提起诉讼：

   • 对劳动仲裁裁决结果不满意时，你还可以在收到裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。

3. 寻求其他帮助：

   • 你还可以向劳动监察部门投诉，携带相关证据向劳动监察大队举报，劳动监察部门会依法进行调查和处理。
   • 若经济困难或符合法律援助条件，你可以申请法律援助机构指派律师提供免费的法律咨询和代理服务。

在整个过程中，务必保持冷静和理智，确保自身行为合法合规，并妥善保管所有相关证据，以便在必要时有力地维护自己的合法权益。如果你还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。