老板一年没发工资，您可以通过以下途径解决，核心结论如下：

1. 优先协商解决
   建议先与老板进行书面或录音沟通，明确要求支付拖欠工资，并保留沟通记录（如微信、邮件、短信等）。若老板承认欠薪但拖延，可要求其出具书面欠条，注明欠薪金额、支付时间及违约责任，为后续维权提供证据。

2. 向劳动监察部门投诉
   根据《劳动保障监察条例》，您可向当地劳动保障监察大队投诉（通常可通过12333热线或人社局官网查询地址）。投诉时需提交：

   • 劳动关系证明（劳动合同、工资条、考勤记录等）；
     
   • 欠薪证据（如老板承认欠薪的聊天记录、录音等）。
     劳动监察部门会介入调查，责令老板限期支付，逾期不付可能加付赔偿金（最高为欠薪金额的50%-100%）。

3. 申请劳动仲裁
   若投诉无果或老板拒不配合，您可向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁，主张：

   • 要求支付拖欠工资及利息；
     
   • 若因欠薪被迫离职，可主张经济补偿金（工作满1年支付1个月工资）；
     
   • 补缴社保（若未缴纳）。
     注意：仲裁时效为1年，自您知道或应当知道权利被侵害之日起计算（即最后一次发薪日起算）。

4. 申请强制执行
   若仲裁裁决生效后老板仍不履行，您可向法院申请强制执行，法院会查封、扣押、拍卖老板财产（如车辆、房产、银行账户等）以清偿欠薪。

5. 特殊情形处理

   • 若老板失联或公司注销：可向法院申请宣告老板为失踪人，或要求股东在未出资范围内承担责任（若公司为有限责任公司且股东未实缴出资）；
     
   • 若涉及刑事犯罪：若老板以转移财产、逃匿等方法逃避支付劳动报酬，数额较大（通常为5000元至3万元以上），可能构成拒不支付劳动报酬罪，您可向公安机关报案。

行动建议：

1. 立即收集证据（劳动合同、工资条、考勤记录、沟通记录等）；
   
2. 优先通过劳动监察部门投诉，效率较高；
   
3. 若欠薪金额较大或老板态度恶劣，直接申请劳动仲裁并同步准备强制执行材料。
   

如有进一步疑问或需要协助整理证据，可直接向我咨询。