结论：员工银行卡被冻结，工资一般不可以直接发给员工家属，但在特定情况下，经过合法程序，可能存在变通处理的方式。以下从不同角度进行分析：
一、常规情况下，工资应支付给员工本人
根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，工资是劳动者因提供劳动而应获得的报酬，应当支付给劳动者本人。这是基于劳动合同关系的基本原则，即用人单位与劳动者之间存在直接的债权债务关系，工资作为债务的履行标的，应当直接支付给债权人，也就是劳动者本人。
二、特殊情况下，可能存在变通处理
员工书面授权：
- 如果员工因银行卡冻结等特殊原因，无法直接接收工资，且员工书面授权用人单位将工资支付给其指定的家属（需明确指定家属的姓名、银行账户等信息），那么用人单位在核实授权的真实性和有效性后，可以考虑将工资支付给该家属。
- 法律依据：虽然直接的法律条款可能并未明确规定此种情况，但根据《民法典》中关于代理的规定，员工可以授权其家属代为接收工资，用人单位在核实授权后，可以视为已履行支付工资的义务。
法院或相关机构协助执行：
- 如果员工的银行卡冻结是由于法律诉讼或执行程序导致的，且法院或相关机构明确要求用人单位将工资支付至特定账户（如法院指定的账户），那么用人单位应当遵守法院或相关机构的指令。
- 特殊情况说明：这种情况下，虽然工资不是直接支付给员工或其家属，但属于法律程序的特殊要求，用人单位需配合执行。
三、用人单位应注意的风险点
核实授权的真实性和有效性：
- 如果员工授权家属代为接收工资，用人单位应当核实授权书的真实性、有效性以及家属的身份信息，避免因授权不真实或无效而引发的法律风险。
保留相关证据：
- 用人单位在支付工资时，应当保留好支付凭证、授权书等相关证据，以备在发生纠纷时作为证明。
遵守法律法规：
- 用人单位在处理工资支付问题时，应当严格遵守相关法律法规的规定，不得擅自改变工资支付方式或对象，以免引发法律纠纷。
四、建议
- 对于员工：如果因银行卡冻结等特殊原因无法直接接收工资，建议及时与用人单位沟通，并出具书面授权书，明确指定家属代为接收工资的相关信息。
- 对于用人单位：在处理此类问题时，应当谨慎核实授权的真实性和有效性，并保留好相关证据。如有疑问或不确定如何处理，建议咨询专业律师或法律机构。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。