您好，关于您提出的“正式工离职是否可以当天走”的问题，这需要根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定来解答。

首先，根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条的规定，劳动者在正式工作期间，如果想要解除劳动合同，需要提前三十日以书面形式通知用人单位。这意味着，在您提出离职申请后，通常需要等待三十天才能正式离职，以便用人单位有足够的时间进行工作交接和人员招聘等安排。

当然，也存在一些特殊情况。比如，如果用人单位存在违法行为，如未按时支付劳动报酬、未提供劳动保护等，劳动者有权立即解除劳动合同，而无需提前通知。但这种情况并不常见，且需要劳动者有充分的证据来证明用人单位的违法行为。

另外，如果用人单位与劳动者协商一致，也可以提前解除劳动合同。这意味着，如果您与用人单位就离职时间达成了共识，那么您可以按照协商的时间离职，而无需等待三十天。

然而，擅自离职是不可取的。就像您参考信息中提到的小孙的案例，他因为工作不顺而擅自离职，结果给用人单位造成了损失，最终被要求承担违约赔偿责任。这不仅会给用人单位带来不必要的麻烦，也会给劳动者自身带来法律风险和经济损失。

因此，我建议您在提出离职申请后，与用人单位进行充分的沟通，了解离职的具体流程和注意事项，并按照法律规定和用人单位的要求进行离职手续的办理。这样不仅可以保障您的合法权益，也可以维护用人单位的正常运营秩序。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。