在执法机关办公场所以绝食自残的方式对抗国家法律，这种行为本身并不直接构成一个独立的罪名，但会根据具体情形受到相应的处罚或处理。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
违反治安管理处罚法的行为：
- 如果绝食自残行为扰乱了执法机关的正常办公秩序，或者造成了其他不良影响，那么这种行为可能违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定。根据该法，对于扰乱公共秩序、妨害公共安全等行为，公安机关有权给予警告、罚款、拘留等行政处罚。
妨碍公务罪的可能性：
- 如果绝食自残行为是在执法人员执行公务过程中发生的，并且该行为严重妨碍了执法人员执行公务，那么这种行为可能构成妨碍公务罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，以暴力、威胁方法阻碍国家机关工作人员依法执行职务的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金。虽然绝食自残本身不是直接的暴力或威胁行为，但如果其目的是为了阻碍执法，且实际上造成了阻碍效果，那么可能被视为妨碍公务的一种形式。不过，这种情况下的认定需要具体分析，并非所有绝食自残行为都会构成妨碍公务罪。
自残行为的法律后果：
- 自残行为本身，如果不涉及对他人或公共利益的侵害，通常不会受到法律的直接处罚。但是，如果自残行为导致了严重的身体伤害或死亡，那么自残者可能需要承担相应的医疗费用、丧葬费用等民事责任。此外，如果自残行为是在特定情境下（如被胁迫、诱骗等）发生的，那么可能还涉及其他法律问题。
对执法机关的影响及应对措施：
- 绝食自残行为不仅可能对自残者自身造成伤害，还可能对执法机关的正常工作秩序造成影响。执法机关在面对这种情况时，通常会采取必要的措施来保障自残者的生命安全和身体健康，同时也会依法处理相关违法行为。这些措施可能包括提供医疗救助、进行心理疏导、依法采取强制措施等。
法律建议：
- 如果你或他人正在考虑采取绝食自残等极端方式来对抗国家法律或表达诉求，我强烈建议你放弃这种想法。这种行为不仅无法有效解决问题，还可能对自己和他人造成不必要的伤害和损失。
- 如果你对执法机关的某些决定或行为有异议或不满，应该通过合法途径来表达自己的诉求和意见。例如，你可以向相关部门提出申诉、申请行政复议或提起行政诉讼等。
总结：在执法机关办公场所以绝食自残的方式对抗国家法律，这种行为可能违反治安管理处罚法，甚至可能构成妨碍公务罪（具体需根据行为目的和实际效果判断）。自残行为本身虽不直接受法律处罚，但可能导致民事责任。执法机关会采取必要措施保障安全和秩序。如有异议或不满，应通过合法途径表达诉求。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。