目前并没有一部统一的、专门性的法律规定所有电子合同都必须重新签名并刷脸。不过，我们可以从以下几个角度来详细分析这个问题：

1. 电子合同的法律效力基础：

   • 根据《中华人民共和国民法典》以及《中华人民共和国电子签名法》的相关规定，电子合同与书面合同具有同等的法律效力，只要电子签名符合法定要件，即能够有效地识别签名人身份并表明签名人认可其中内容，同时签名数据在签名人控制下生成且签署后对电子签名的任何改动能够被发现，那么该电子签名就是有效的。

2. 重新签名与刷脸的要求：

   • 重新签名通常意味着对原有电子合同的修改或确认，这可能发生在合同内容变更、合同续签或合同主体变更等情况下。然而，是否需要重新签名并不是由某一部法律统一规定的，而是取决于合同双方的具体约定以及合同变更的具体情况。
   • 刷脸（即面部识别技术）作为一种生物识别技术，在电子合同领域的应用主要是为了增强身份验证的准确性和安全性。但同样地，是否要求刷脸并不是法律强制规定的，而是取决于合同双方的选择以及所使用的电子合同平台的技术要求。

3. 特定情境下的要求：

   • 在某些特定行业或领域，如金融、医疗等，可能由于行业监管的要求或出于安全考虑，会对电子合同的签署方式提出更高的要求，包括可能需要重新签名或使用刷脸等生物识别技术进行身份验证。但这些要求通常是行业性的或特定情境下的，并非普遍适用。

4. 实践建议：

   • 对于电子合同的签署，建议合同双方根据具体情况和需求选择合适的签署方式，并确保所选方式符合相关法律法规的要求。
   • 如果合同内容发生变更或需要续签，双方应明确约定是否需要重新签名以及采用何种方式进行身份验证。
   • 在使用电子合同平台时，应仔细阅读平台的使用条款和隐私政策，了解平台对电子签名和身份验证的具体要求。