在工伤案件中，如果雇主拒不认可雇佣关系，法院会根据双方提供的证据以及相关法律规定来认定事实，并据此作出判决。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、法院认定雇佣关系的依据
书面合同：
- 如果劳动者与雇主之间签订了书面的劳动合同或雇佣协议，这将是证明雇佣关系存在的最直接证据。法院会依据合同内容来认定双方的权利义务关系。
实际履行情况：
- 即使没有书面合同，法院也会根据双方实际履行的情况来认定雇佣关系。例如，劳动者是否为雇主提供了劳动，雇主是否支付了劳动报酬，以及劳动者是否接受雇主的管理和指挥等。
证人证言：
- 其他员工的证言、客户的证言等，也可以作为证明雇佣关系存在的辅助证据。这些证言需要能够相互印证，形成完整的证据链。
其他证据：
- 如工作证、服务证、考勤记录、工资单、银行转账记录等，也可以作为证明雇佣关系的证据。这些证据需要能够证明劳动者与雇主之间存在事实上的劳动关系。
二、法院处理此类案件的流程
受理案件：
- 劳动者向法院提起诉讼，要求确认与雇主之间的雇佣关系，并主张工伤赔偿等权益。法院在受理案件后，会向雇主送达起诉状副本等法律文书。
开庭审理：
- 法院会组织双方进行开庭审理，听取双方的陈述和辩论，审查双方提供的证据。在审理过程中，法院可能会要求双方补充证据或进行鉴定等。
作出判决：
- 法院在审理结束后，会根据双方提供的证据和法律规定，作出判决。如果法院认定雇佣关系存在，且劳动者所受伤害构成工伤，那么雇主就需要承担相应的工伤赔偿责任。
三、雇主拒不认可雇佣关系的法律后果
承担举证责任：
- 在劳动争议案件中，雇主对否认雇佣关系负有举证责任。如果雇主无法提供充分的证据来证明其与劳动者之间不存在雇佣关系，那么法院可能会认定雇佣关系存在。
承担工伤赔偿责任：
- 如果法院认定雇佣关系存在，且劳动者所受伤害构成工伤，那么雇主就需要按照《工伤保险条例》等相关法律法规的规定，承担工伤赔偿责任。这包括支付医疗费、护理费、停工留薪期工资、一次性伤残补助金等费用。
可能面临行政处罚：
- 如果雇主拒不履行工伤赔偿义务，劳动者可以向劳动行政部门投诉。劳动行政部门在调查核实后，可能会对雇主进行行政处罚，如罚款、责令改正等。
四、给劳动者的建议
及时收集证据：
- 劳动者在发生工伤后，应及时收集与雇佣关系相关的证据，如工作证、服务证、考勤记录、工资单等。这些证据将有助于证明雇佣关系的存在和工伤的事实。
寻求法律援助：
- 如果劳动者在工伤赔偿案件中遇到困难或不确定如何操作，可以寻求法律援助或咨询专业律师。律师将能够提供专业的法律建议和帮助，维护劳动者的合法权益。
坚持维权：
- 在面对雇主拒不认可雇佣关系或拒不履行工伤赔偿义务时，劳动者应坚持维权，不要轻易放弃自己的权益。通过法律途径来维护自己的合法权益是合法且有效的。
总之，在工伤案件中，如果雇主拒不认可雇佣关系，法院会根据双方提供的证据和相关法律规定来认定事实，并据此作出判决。劳动者应积极收集证据、寻求法律援助并坚持维权，以维护自己的合法权益。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。