公司能否要求员工单休，需根据具体情况综合判断，并非一概而论。以下从不同角度为您详细分析：

1. 基本法律规定角度

   • 根据《中华人民共和国劳动法》及《国务院关于职工工作时间的规定》，国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时（一般为四十小时，特殊情况下可延长至四十四小时）的工时制度，且用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日。
   • 若公司要求员工单休，但确保员工每周总工作时间不超过法定标准（即四十小时或特定情况下的四十四小时），并且每周至少有一天休息时间，则这种安排从工时制度角度看是合法的。

2. 特殊工时制度角度

   • 对于因工作性质和生产特点不能实行标准工时制度的企业，经劳动行政部门批准，可以实行不定时工作制或综合计算工时工作制等特殊工时制度。
   • 在这些制度下，若公司按规定保障员工权益，单休安排也可能是合法的。例如，某些行业因工作性质需要连续作业，可能采用轮班制，此时单休可能符合特殊工时制度的要求。

3. 劳动合同约定角度

   • 如果劳动合同中明确约定了工作时间和休息制度，公司应按照合同约定执行。
   • 若约定的单休制度违反了法律法规，员工有权要求变更或向劳动监察部门投诉举报。例如，劳动合同中约定每周工作六天，但未明确每日工作时间，且实际工作时间超过法定标准，则这种约定可能无效。

4. 地区性规定角度

   • 不同地区可能对工作时间和休息制度有具体规定和调整。
   • 公司需遵守当地劳动法规定，确保单休安排不违反地方规定。例如，某些地区可能规定特定行业或岗位的工作时间和休息制度，公司需按照当地规定执行。

违法行为判定：

• 若公司安排员工单休导致每周工作时间超出法定标准，且未按照法律规定支付加班工资，则构成违法行为。
• 如公司单休安排违反劳动合同约定或地方劳动法规定，同样构成违法行为。

建议：

• 作为员工，若对公司单休安排有疑问或不满，可首先查看劳动合同中的相关约定，并了解当地劳动法规定。
• 若认为公司单休安排违法或侵犯自身权益，可与公司协商解决；协商不成，可向当地劳动监察部门投诉举报或申请劳动仲裁。

总结：公司要求员工单休的合法性取决于多个因素，包括工作时间、休息时间、特殊工时制度、劳动合同约定以及地区性规定等。公司应确保单休安排符合法律法规要求，保障员工的合法权益不受侵害。若您对公司单休安排有具体疑问或需要法律帮助，请直接向我咨询。